湛云霄也不是苛刻的人，也一直在跟湛庄头说，明年一年他和庄子上的人都辛苦一点，等地里的粮食种出来之后，大家的赏赐肯定是少不了的。
湛庄头对湛云霄的话那是信服得很，听他这么说了之后，当即拍着胸脯打着包票：“公子你放心，明年小人我肯定好好干，一定把您的那些东西侍弄好。”
想到之前种出土豆之后府里赏赐下来的赏银，湛庄头心里就澎湃得紧：明年他好好干，争取把赏钱拿到手，这样的话加上家里现有的银子，保不齐还能给家里盖一座大宅子。
现在的人盖屋子那可是不遗余力的，石块、青砖盖出来的房子也禁住，一般情况下随便住个三、四代人还是没问题的。
再说庄子上的小孩子得了糖果的，都舍不得自己全吃了，少不得要拿回去给家里的父母、爷奶尝一尝。
也有少数的小孩子分糖的时候没有在场，看着小伙伴们都有糖吃，抱着试一试的心态来云初的面前晃了几圈。
云初也知道小家伙们心里在想什么，只要是之前没有分到糖果的，都给他们分了一把糖果。
等给庄上的小孩子们都分过糖果之后，她带来的糖果已经下去了一大半了。
看着箱子里面少了一大半的糖果，绿丝有些心疼的说：“要我说姑娘你也着实太大方了一点，这么多糖你说分就分出去了，可得不少银子呢。”
云初不以为意的摆了摆手：“不过是一些糖果罢了，不值什么钱，这些小孩子日子过得苦，给他们些糖果甜甜嘴也是好事。”
她又不喜欢吃糖，出府的时候她之所以会带着这些糖果，本来就是打算分给庄上的孩子们吃的。
就木箱里的这些糖果云初也没自己留着，她去找了湛云霄，让湛庄头去杀两只羊，晚上他们吃烧烤。
这个他们可不是指云初和湛云霄两个人，他们两个可吃不了两只羊，而是指湛家庄的所有人一起。
这要是在之前，这两只羊肯定是云初掏钱向湛云霄买了请大家吃了。
不过以他们两现在的这个关系，肯定云初一说要掏钱买湛云霄就得闹脾气，所以她也没跟他矫情，提都没提给钱这件事。
这次出府考虑到湛家庄的调料更少，饭菜的味道更加是比不上府里的，所以他们是把调料带上了的。
现在还没到中午，湛庄头是个利索的人，听说要杀羊开荤，连忙招呼人去羊圈里抓羊了。
杀羊这么血腥的事情他自然是不会让贵人们看到的，带着人直接在羊圈就把两只养得精壮结实的羊料理了。
反正这两只养送到云初面前的时候，就已经是去骨剁成了小块的样子了。
云初让湛庄头的妻子带着庄上的妇人拿刀把这些羊肉都切成薄块之后，又拿了孜然、辣椒粉给她们让她们把这些东西加上盐和酱油把这些肉片腌制起来。
羊身上分下来的骨头也不能浪费，砍成小块傍晚混着羊杂用大锅炖了，就是一锅美味的羊肉（羊杂）汤。
羊肉腌好了之后，云初还让湛庄头叫人去山上砍了一根竹子削成签子，用沸水烫过之后放在一边，等羊肉腌制入味了之后，再一片一片的串到竹签上。
云初记得上次去山里捡蘑菇的时候是见到了野生的生姜的，她跟湛庄头的妻子形容了个大概之后，她转身回家里拿了半篮子野生姜过来。
云初原本还以为想要生姜还得费时间去山上现找呢，原本她还担心，山上有积雪，生姜的叶子又早就枯萎腐烂了，想来要找它们还得费一点力气。
没想到这种野生姜是庄户人家平常挖了当药材用的，据湛庄头的妻子说，家里要是有人染了风寒的话，拍上几颗这东西用水熬了，两碗下肚，只要不是太严重的风寒，都能好个七八。
这生姜能治风寒还是城里的一个老大夫说出来的方子，这东西在山上找找就有，又不花什么银钱，所以一