两人聊着，车子一路往出城的方向开，在边缘的一个工业园停了下来。
这一片都是跟食品相关的工厂，许秧抬头一看，就瞄见了好几个耳熟能详的牌子。
车子在园区末尾的一家工厂前停下，得了消息的经理郑国艺已经等在了门口。
工厂有一些旧了，上一家本来是做的火锅料、冷冻水饺、冰棒一类的，后来因为经营不善倒闭。
工厂里本来的设备变卖的变卖，清理的清理，先就是个空壳子。
郑国艺拿出一次性口罩递给李知秋和许秧，带着他们往厂区走去，同时介绍了这家工厂的一些基本情况。
厂房比较旧，部分墙面脱落，还能看出一些机器存在过的痕迹。
有一些工人在刮墙，还有两个人拿着笔和本子边聊边写着，郑国艺介绍说，那是厂房设计师。
转了一圈，郑国艺把几人带到了原来的办公室，这里整了桌椅茶具，正好能边喝茶边商谈。
这个厂比许秧以为的还要大，她并不觉得慌，反而有点激动，厂大，意味着生产量可加大，品种可增多。
许秧侧头问李知秋：“秋姐现在都吃素吗？”
李知秋想了想说：“没有，应该会以素食为主，肉吃的少。”
“那食品厂就主要生产素食吧，除了绿豆糕，秋姐有别的建议吗？”
“我们主做零食还是中式甜点？类似于酸辣海带丝这类的凉菜也行。”
“那一样样来，先把绿豆饼做起来，再在这基础上继续开发。”许秧说道。
对面的两个设计师没有说话，不生产肉类产品，一些相关的设计就可以取消了。
他们把大概设计思路说了下，给李知秋和许秧看简图。
虽然厂房老旧，但改造也不是不行，许多步骤几乎可以实现全自动化了。
虽然设计图很简略，但一目了然，李知秋和许秧还是挺满意的。
离开工厂的时候，许秧从车窗往后看，心想，她这是抱上了一根粗大·腿了吧。
如果单靠她自己，十年内她都不一定能弄下这样的厂房。
李知秋把许秧送回家，许秧就留她吃晚饭。
李知秋进院子就看到了刘莹在二楼阳台收衣服，视线扫过她的肚子，眼底流露出丝丝羡慕和哀伤。
刘莹看到许秧她们回来，招了招手：“秧秧，你们回来了，我饭还没煮呢。”
“嫂子，没事，我来弄。”
李知秋拿了一张小马扎坐想厨房门口帮忙择菜，一旁许秧刚把电饭锅的煮饭键按上，她喜欢这种温馨的感觉。
晚上四个人吃饭，许秧打开冰箱，发现了一袋正方形豆干，还有一包的娃娃菜。
她瞬时有了想法，就做一道娃娃菜豆腐煲。
这种豆干是厚的，但不会很干，整块放进锅里中小火煎得两面金黄，用铲子分成四份，再把切口煎黄。
砂锅锅底铺上娃娃菜，煎好的豆腐放进去，锅底的剩油加入葱头爆香，再加入生抽、好友等调成料汁，倒入锅中即可。
这与上回的嫩豆腐做的豆腐煲做法几乎一样，不过豆腐的口感完全不同。
豆干的内里并不嫩，但是在熬煮的过程中会吸汁，咬一口汁水四溢。
这样的做法，还有日本豆腐、老豆腐、香干等，不同的食物搭配，总会融成不一样的美味。
不过今晚的重点并不是豆腐煲，而肉末蒸芋头。
芋头切成长条形，用盐稍微腌一下，在大碗里摆放好。
锅里热油，加入肥瘦均匀、腌渍好的肉末，炒得微微发黄，再盖到芋头上，放锅里蒸即可。
正好的肉末芋头端出来，撒上葱花，热油浇上去，超级香！
芋头松软，筷子轻轻一夹就断，粉粉糯糯的，有一点点咸，又有肉味和葱香，令人回味无穷。
肉末和蒸煮过程中形成的汤汁混合