谭小燕以为佟雪绿这是怕了刘东昌，顿时尾巴又得意地翘起来。
这天中午，好几辆轿车在国营饭店门口停下来，从里头走下七八个中年男人。
这些中年男人一个个穿着灰色中山装，好几个胳膊下还夹着公文包。
那模样，那气派一看就是领导！
国营饭店的人正在吃午饭，一个个埋头大快朵颐。
尤其是谭小燕，昨天说求她都不吃，此时好像失忆了一般，吧唧着嘴巴吃得比猪吃饭还要香。
外头七八个人突然走进来，刘东昌正要说“还没有到招待时间”，抬头间看到进来的人，他一口咬在自己的舌头上。
痛得他五官扭曲，但好歹把话给吞回去了。
佟雪绿也注意到进来的人跟一般工人不一样，站起来道：“欢迎光临，请问你们要吃什么？”
来的人都是领导，平时去国营饭店吃饭都是提前打电话过去订菜，一过去服务员也绝对不敢给他们脸色看。
所以此时看到佟雪绿服务态度这么好，倒没觉得奇怪，就是觉得她那句“欢迎光临”挺新奇的。
一行人在门口就闻到了一股香味，这会儿进来了，香味更浓郁更霸道了，直冲鼻子而来，弄得他们一个个饥肠辘辘的。
一个秘书打扮的男人朝他们吃的东西看了一眼道：“你们吃的都是什么？”
佟雪绿：“麻婆豆腐、招牌猪脚和酸辣土豆丝。”
一行人听到佟雪绿报出菜名，报一个他们吞一口口水。
一个秃头的男人喊道：“都要，每样都来一份！”
佟雪绿应了声好，转身就进厨房去。
郭卫平赶紧放下筷子，跟进去帮忙打下手。
孟青青感觉到大家的态度有点不一样，但她没看出对方是领导，放下筷子就去收钱和票。
只有谭小燕还跟个棒槌一般，呼噜呼噜吃个不停，嘴里还鄙视佟雪绿道：“马屁精！”
刘东昌听到了，狠狠瞪了她一眼，恨不得把桌上麻婆豆腐倒扣在她头上！
食材都是现成的，猪脚一锅煮好了，要现做的只有麻婆豆腐和酸辣土豆丝。
佟雪绿让郭卫平把土豆去皮，然后她快速把土豆切成丝。
她动作麻利，下刀又快又准，切出来的土豆丝根根均匀，看得郭卫平目瞪口呆。
“雪绿姐，你这切菜的功夫练习了多久？”
“不到一年。”
其实不止，她上辈子为了练习刀工，可是花了七八年的功夫。
可原主没做过饭，她要是说自己做了好多年，太容易露馅了。
郭卫平闻言，嘴巴张得更大了：“雪绿姐你太厉害了，师傅说刀工要熟练，最起码要七八年，你一年就如此厉害，真是令人羡慕！”
佟雪绿脸不红心不跳道：“你不要跟我比，我这是属于有天赋，天生就很厉害。”
郭卫平没觉得她在吹牛，点头如小鸡叨米：“我也觉得雪绿姐你是天才，真是太让人羡慕了，我要是有你一半厉害就好了！”
小鲜肉太好骗了，佟雪绿心里有一丢丢不好意思，鼓励他道：“勤能补拙，只要你继续努力，你肯定能做得像我这么好。”
郭卫平双眼像小鹿般亮亮的，激动得双颊都红了。
真是个单纯的孩子。
佟雪绿把切好的土豆丝放到清水去浸泡去淀粉，然后她开始做麻婆豆腐。
麻婆豆腐最关键两样东西，一个是豆腐，一个是调料。
豆腐太嫩太老都不行，南豆腐做麻婆豆腐最适合。
豆腐切块之后要放到盐水里去氽一下，这样不仅能去除豆腥味，也能让豆腐更加滑嫩。
至于调料，因为这年代没有鸡精，好在豆豉和豆瓣酱是不缺的，要是没有这两样，做出来的麻婆豆腐是没有灵魂的。
很快一股香味就从厨房飘出来，麻辣的芳香，又霸