相比于玉泉营当地百姓的幸运，还有项南兜底，大量采购葡萄。其他县市的果农就没那么幸运了。
项南的大批收购，根本惠及不到他们那边。
一来，当时通信不方便，消息不畅，使得那些果农根本不知道项南这边收购葡萄；
二来，某些地区实在隔得太远了，比如西海固地区距玉泉营两百多公里，即便水果贩子把葡萄拉过来，按六毛钱价格卖给项南，刨去运费、路费、油费、人工费，他也只能给果农压到两三毛钱。
三来，项南的消化能力毕竟是有限的。葡萄酒厂、果醋厂、罐头厂全力开工，也只能消化掉五千吨左右。
太多的话，生产出来，卖不掉也是麻烦。项南是做生意，顺带扶贫，不是单纯做慈善。保证自己生存，才是第一要务。所以不可能真的无限量收购。
因此除了銀川市周边的果农还算赚到了钱，其他县市，如中卫、固原、吴忠等都出现了果贱伤农的现象。
因为这些葡萄都是上面倡议种植的，现在卖不出去，果农自然很是生气。甚至有地方出现果农聚集事件，一时间引起了不小的反响。
而此刻，市里、省里才终于意识到，项南多次提醒的【水果之灾】到底是什么了。而葡萄还只是第一波，苹果、香梨、枸杞马上就要接茬上市。
如果再不积极沟通销路，再放任自流，那聚集事件可能再次发生，到时候全國轰动，寕夏可就出大名了。
因此，项南的意见终于得到重视。
市里、省里开始行动，联系外地水果商，当地机关大采购，双管齐下。
全省总动员之下，接下来的苹果、香梨、枸杞总算是没出大毛病。
……
秋收结束之后，论功行赏，玉泉营的表现是最好的。
一方面，有项南的工厂托底，果农没有赔本；一方面，陈金山得到项南的提醒后，联系了闽南的水果商来采购。虽然到得晚了一点，但还是采购了大批水果，未解决水果滞销问题立了大功。
也因此，玉泉营得到表扬，项南收获了民望，陈金山也打响了第一炮，顺利赢得了民众的好感。
一举三得！
……
八月份，项南旗下永福罐头厂第一批罐头上市，但不是在寕夏卖，而是卖往燕赵、晋州、齐鲁、东北、中原等地。
水果罐头在几年前，还算是稀罕物儿。《芳华》中，摄影干事讨好林丁丁，就是用一罐桔子罐头。
可见当时，这东西还算紧俏货。
而这几年，水果罐头是不稀罕了。毕竟能吃新鲜水果，谁还愿意吃罐头，因此名气是大不如前。
不过，话说回来，其实水果罐头还是有一定受众的。即便在二零二零年，国内水果罐头的消费量，都达到五千亿之多。
相比起来，二零二零年，内地规模以上酿酒产业，含白酒、啤酒、果酒、气泡酒等，营业收入才八千三百亿。
所以，水果罐头，并不是像大家想得没有市场，相反它的市场非常大，甚至足以与白酒市场媲美。
只不过传统水果罐头包装、营销都不如白酒，所以才显得默默无闻。
永福罐头厂推出的罐头，就是经过精心设计包装的，专供城市消费群。
再加上项南舍得做广告，中原卫视、燕赵卫视、齐鲁卫视、锦州卫视……在多家省级电视台大做广告，甚至请了大美女巩俐做代言，因此永福罐头厂出产的福临门牌罐头大获成功。
推出之后很受欢迎，第一周就卖出百万罐之巨，拉货的汽车简直塞满了公路。
……
九月份，用香梨、苹果酿造的果醋，也正式问世。
果醋对内地人还是稀罕物儿，不明白这玩意到底有什么用。
项南为了推广它，也是大作舆论，在杂志、电视上投放广告，详细介绍果醋的功用。