心里酸得厉害。
最后她忽地想到，方秋椒提前到了城里，会不会提前遇到海爷？！
警惕心一起，方倩秀的目光终于从海报挪了下来，匆匆买了东西，回她租下来的房子。
租下来的房子就天乐街，离石狮子不远不近。方倩秀还打听到，海爷家里有只大黑猫。
她完全可以先讨好那只猫，营造出一个有爱心的形象，再和海爷见面。
方倩秀回想着自己看过的一幕幕电视剧、电影、小说的情节，将各种女主角拿下男主的细节在脑中复盘。
她一定可以的，也一定能比她羡慕了几十年的方秋椒过得更好。
方秋椒在教田大胖处理鱼，方夏在洗衣台边洗泡发的蘑菇。
中午方秋椒准备做五个菜，豆腐鲫鱼汤、醋鱼、香辣炸蘑菇，蘑菇汤，酸辣莲白，外加一个饭后甜点山楂糕。
四道菜昨天都做过，还把大哥方春笋叫来吃了一顿。
鲫鱼豆腐汤不少顾客点名要吃，醋鱼做起来方便；香辣炸蘑菇、酸辣莲白是为了丰富口味，蘑菇汤会免费送一小碗，免得客人们等菜等急了。
山楂糕则是方秋椒带着田大胖做的，满足他想学的心思。
有话说书读百遍，其义自现。对田大胖来说，他用刀上的开窍就是多练，练的同时又专注无比，这才练出来的手感。
有了手感，一通百通。方秋椒教田大胖，他看着，上手很快就能学到一半。再遇上方秋椒这样仔细教的，那更是学得好。
如此一来，方秋椒很轻松地收获了一个能宰好鱼的徒弟，当她要忙别的、或者是想偷懒的时候，就可以把宰鱼的活安心地交给田大胖。
今天正巧就是忙的时候。
方秋椒盯着田大胖杀了几条鱼，然后端起蘑菇，和小哥方夏一起进了厨房。
方夏积极地问：“椒椒，我还能干什么？”
方小博不在，店里只有三人，方夏除了做做小东西，能无聊得出去跟群老头儿下棋、或者是跑去找莫凯哪儿借书看。如今好不容易争取到了活，他也想多干干。
方秋椒笑着看他：“闲着还不好？小哥你来拧干这些蘑菇吧，我来调面糊。”
方夏点点头，对着蘑菇继续下手。
方秋椒则拿出淀粉、面粉、鸡蛋和调料，开始按比例调制面糊。
面糊调成挂丝状，搅拌起来也是丝滑顺畅。然后将面糊一分为二，一半加上辣椒糊，再均匀搅拌。
方夏那边将蘑菇拧干，方秋椒就起锅烧油。
方夏看着那些油，感慨道：“多交朋友真是好，不然这些东西我们可弄不到。”
“熊哥说等会过来，今天他们饭店没有大师傅，不知道那些顾客会不会骂我。”
说话间，方秋椒眉目灵动，含着一丝俏皮的得意。
让顾客满意，厨师会很高兴；但是让同行满意，那更难做到，无疑是对实力的认可。
蘑菇裹了面糊，落进冒着热泡的油锅里。提前挤过水，便不会炸锅。
蘑菇落进油锅，出锅就成了香喷喷的炸蘑菇。炸到定型硬了捞出控油，等油复热，再次下蘑菇。
炸东西的油润香气在厨房里蔓延，是很让人满足的香气。尤其这个年代的人进荤食少，更爱吃些肥的，补补身体需要的油水。
两种面糊，炸出来一大堆的蘑菇。
再次复炸蘑菇后，想到昨晚炸蘑菇的好吃，方夏忍不住拿了一个。
他拿的是加辣的，拿在手里就能闻到油炸那种特殊的香气，闻着叫人心里很满足。
一口下去，炸得香酥的面糊先被咬开，嚼起来带有响声，不只嘴巴，这一刻连耳朵都满足无比！
等香辣在口中漫开，又咬到里面，炸熟的蘑菇又软又香，满是蘑菇的香气。
方夏本来只想吃一口，但没反应过来，就已经来了好几根。
吃完后，他