明什么?说明是故意给两个哥哥做买卖的本金,让他们自力更生。
她唯恐老大老二想不通这一层,才特意来戳破,她这个亲娘,无论说什么丑话,都没事,坏人就叫她来做吧。
周家老二听明白了,连连点头说他心里清楚的,老大也点头如捣蒜,“娘,我知道了。”
周家老大捂着怀里鼓鼓囊囊的荷包,满心想的是咋用,根本没心思想旁的,王金秀看了大儿子一眼,知道他心不在焉没有听进去,嫌弃的挥了挥手,“行,赶紧回去,省得赶不上晌午饭。”
吉祥饭馆后院的小屋里头,吉祥正坐在木桌边提笔写着什么,写了几笔以后,她将笔撂下,拿起桌上摆放的一盘盘切好的肉、菜等配起来,接着又提笔写。
她现在正是害喜的时候,进不得厨房,好在新聘了厨子,又有乔玉香这个好帮手,厨房的活儿她不做,整个饭馆也能正常运转,因为配料固定,盐、酱汁、醋等调料称重以后才下锅,饭菜的风味反而比之前更加的稳定,至于具体的配方,吉祥都一笔笔写好了,装订成一本,只有周老三和她知道。
夏天结束了,初秋时节凉意渐起,九月中旬草木渐渐枯黄,等几场秋雨之后,便开始打霜了,饭馆的菜谱也该更新,换上一些符合时令节气的菜肴。
天冷,当然该食用温补滋养暖身的东西,比如冰品和凉菜都换成热乎乎的汤水,肉菜多加鱼肉、羊肉,过两个月酱蟹就过季了,好在烤全羊,酸辣鱼片等新菜色可以顶上去,吉祥现在研究的,便是用羊杂熬汤,这汤可以单卖,也能做成羊杂面等售卖,她现在便是研究如何最大限度的祛除羊杂的膻气,增添羊汤的鲜味。
经过几次试做,熬出来的羊杂汤奶白如米汤,羊杂熬的软烂,吃的时候加上香葱和红彤彤的辣椒油,下几根面条,吃起来又鲜美又暖身,已十分美味,不过吉祥还不满意,总觉得滋味还能更好。
于是这天早上,她又捣鼓了一个时辰,写下一个新的熬制羊汤的方子,准备叫乔玉香试一试。
刚下完最后一笔,周老三迈步进来了,手里端着一盘枣泥奶糕,这也是吉祥新想的点心,五瓣花的形状,花瓣是红色的枣泥糕,中间是牛乳和米粉做的奶糕,红白相间,如盛放的花朵,用的都是精料,吃起来口感细腻,外层还洒了糖粉,吃起来甜爽顺滑,最近卖的很好。
吉祥的胃口一直很好,有了身孕以后吃得就更多了,周老三知道这时辰她一定饿了,特意取了一碟枣泥奶糕来给吉祥垫肚子,这东西细腻好消化,况且有孕后吉祥口味有了变化,喜欢吃甜的。
从周老三进门开始,吉祥就盯着周老三瞧,周老三还以为她有话要同自己说,急忙把糕点放下,把桌上的纸笔收到一边,一边收一边说,“等等,我再取一壶茶过来,配着茶吃可解腻。”
吉祥点了点头,等周老三捧着茶回来了,还是一眨不眨的看着他,看得周老三还以为自己脸上沾了灰尘,“吉祥,你看我干啥,不认得了?”
“哼,我捣鼓这么久,手腕酸了,你看不出来?”
女子有孕后,脾气好像也随之有了变化,比如吉祥,从前安安静静,就算有小脾气也是一闪而过,现在比之前爱撒娇,爱生气,且越来越明显,王金秀说这是正常反应,女子有孕体热,加上害喜不舒服等等,脾气变的燥一些是正常的。
周老三若是个男人,就该好好哄着,而不是和孕妻对着干。
“我错了,给你揉。”周老三坐下牵过吉祥的手,先用湿帕子细细擦了她的手,擦干净以后给她倒了茶,然后细细的用暗劲给她揉右手腕。
力道不轻不重,吉祥很是受用,眯起眼睛嗯了一声,才用左手拿起一块枣泥奶糕小口却迅速的吃起来,枣泥香甜,奶糕回味无穷,好吃。
看着吉祥这幅享受的样子,周老三心里也是暖呼呼的,吉祥越是娇,他反而越高兴,因为