菜买好了,还要忙找伙计的事。
找伙计一般有两个门路，一个是熟人介绍，二是找中人。吉祥先想到了乔玉香,她出来做了好几年的活儿,或许认得要找活干的人，熟人做保，知根底比较安心。
乔玉香在染布坊帮工，杂活碎活都帮着干，比方说大清早起来,染布坊的工人要吃早饭,几十口嘴等着,厨房里忙不过来，她就要去厨房帮忙烧水添柴。
“平儿，去提桶水来,缸里都空了！”乔玉香拿着木瓢正往铁锅里添水，没舀几下水缸空了，赶紧支使边上的小丫头平儿去打水。
小丫头嘴一瘪，“玉香姐你自己咋不去？尽安排我做重活儿。”
“怎么？使唤不动你了？我去了谁看着锅等水开？水开了我好下面条，上回叫你煮个面，面都坨成浆糊了，这次可不敢再叫你做。”乔玉香把手一叉，细眉毛一挑，瞪平儿一眼，“你还不去？”
平儿撅着嘴，不情愿的提起木桶奔水井方向，一边走一边嘀咕，“我明天就走了，看你以后使唤谁！”
乔玉香对平儿的背影哼哼两声，无奈的蹲下身，往灶火里添了几根柴，这小平儿太难使唤了，难怪吴管事要开了她。
整个厨房忙忙碌碌，氤氲的水汽熏得人睁不开眼睛，厨房的伙计赵贵走到乔玉香身边，“乔玉香！外头有人找你，你看看去吧。”
乔玉香刚把面下了锅，正用筷子搅拌，闻言脸色一沉，“不会又是我小叔叔和婶娘吧？”
他俩来找她准没有好事，不是家里谁生病了要钱，就是问她啥时候加工钱，再要不，又看上哪个村的歪瓜裂枣，要给她说亲，她一点都不想见到叔叔和婶娘。
赵贵咦了声，眼睛亮晶晶的看着乔玉香，“不是他们，他们我认得，这次来的是对年轻夫妻。”
乔玉香这才扯下围裙跑出去，年轻小夫妻？那必然是吉祥和周三哥啦。
“赵贵，我出去看看，你帮我照看面条，别糊喽，要不找你算账！”
……
“玉香，这是从家带的橘子，甜，带给你尝尝。”
吉祥和周老三在染布坊门口等了没多久，就见乔玉香跑了过来，吉祥赶紧把从家带的橘子递给她，乔玉香没客气，一把接过抱在怀里，十分老成的问。
“说吧，你们找我有啥事？”不是紧要的事情，吉祥不会来这找她。
吉祥点了点乔玉香的额，“啥都瞒不过你，那我长话短说，我们不是把饭摊盘下来了嘛，昨天营业了，生意不错，但两个人忙不过来，想招两个帮工，来问问你有熟人不？”
“让我想想。”乔玉香拿起一个橙子利落的扒掉外皮，边嚼橘子边问，“我得先问工钱，才好给你们介绍人。”
这个嘛，吉祥和周老三不太懂，反问乔玉香行价如何。
“年纪小的估计□□百文钱就能招到，但只能洗洗刷刷，毕竟年纪小，很多事办不好，年轻的机灵的成人，要一两五银子一月，要是还想他会做菜、算账那价钱还得往上翻。”乔玉香勾了勾手指说道。
话音刚落，方才和乔玉香讨价还价的丫头平儿从角落钻了出来，甜甜的说，“掌柜的，掌柜娘子，你们要招工啊，瞅我咋样？我不要□□百文，七百文钱就行。”
乔玉香白了平儿一眼，“你刚才在偷听？好啊，看我不揍你！”
说着对平儿扮了个鬼脸，把人给吓跑了。
“你还这么皮，吓唬人家孩子干什么。”吉祥说着伸直脖子往平儿跑走的方向看了眼。
乔玉香怕吉祥真的看上平儿，赶紧说，“她年纪小，人鬼精鬼精的，你可别雇她，我已经帮你想到了一个人，还是个男娃。”
“乔生就在对街的酿酒坊做事，前几天有个伙计叫葛秋，打碎了一缸酒，被开了，但人很老实勤快，你去问问，找那孩子做帮工不错。”
“我就认识这么一个靠谱的，剩下