什么也不干，立刻回家烧水泡茶，再往这边送。
可要么达不到合适的口感，要么会让顾客等到烦躁。
无论哪一种都会让人对他们的凉茶铺产生一种很不好的观感。
与其这样，还不是直接收工。
宁欣朝哥哥露出了一个没事，别担心的表情，然后站在了一个小板凳上，用能够让所有人都能够听到的声音大声说：“对不住大家了。我们凉茶铺第一天开业没经验，准备的东西少了，这会儿是真的全卖完了。没能让大家都满意是我们的错，明天我们会多准备一些，而且保证早上八点准时开门。”
说到这里，宁欣朝众人鞠了个躬，语气诚恳的说：“阿姨，婶婶们，我是这家店的店主，今天的事儿都是我没经验，准备没做好。我给大家鞠躬道歉，你们就别埋怨我哥了。”
说到这里，她露出了一个有点赧然的表情：“我哥不管这事儿。他就是今天早上被我们拉来帮忙干活儿的。平时连厨房都没进过的人，他哪儿知道怎么煮凉茶啊！”
她这又是鞠躬，又是卖乖的，在场的人都不好继续指责了。
刚才宁欣说不卖了，要收摊的时候，大家的心情确实都烦躁的很。
毕竟这大热天的，在门口挤了那么久，忽然说没有了，不卖了，谁心里会高兴啊？
更何况排队的人里面有相当一部分还是特意回家了一趟，又拿了容器过来买的。
听了这话，大家肯定瞬间就炸了。
可宁欣这一番态度诚恳的赔礼道歉，让大家的心情多多少少也平复了一些。
毕竟现在本来就是卖方市场，排队买不着东西的情况大家都太习惯了。
所以，虽然还有人嘴里在嘀嘀咕咕表示着不满，但人群还是慢慢的准备散去了。
而这个时候，站在板凳上的宁欣又对着人群继续说道：“大家稍微等一等。”
她说着，弯腰从桌子的抽屉里拿出了之前放进去准备记账用的小本子，又拿出了一支笔，隔着人递给了她哥。
“今天确实是因为我们的准备不周给大家带来了不好的体验。为了表示歉意，今天在场的所有顾客，都可以到我哥哥那里去留一个名字。明天报名字买凉茶送果冻。一个名字限送一颗，先到先得。算是我们给大家的赔礼。”
宁欣的话音没落，屋子里，以及屋门口的人瞬间就激动了起来。
“小姑娘，是什么样的果冻啊，好不好吃啊？”
“一共有多少颗啊？我们今天这么多人呢！你不会只拿几颗糊弄我们吧？”
“对呀，对呀，我们这有好几十人呢！你能保证只要买凉茶都给我们送？”
宁欣笑了：“我能保证的。我们这是固定店面，又不是卖完就走了。明天我会准备一百份果冻，当然还是先到先得。不过就算是没有赶上也不要紧，只要登记过名字的，肯定会有一次机会。明天赶不上就后天，没有果冻我们就送凉糕，保证每一个人都能得到一份。”
听了这话，人们又是一阵欢呼。
宁欣让小静和哥哥一起搬了一张桌子到门口的马路边，让那些没有打到凉茶的人排好队挨个报上名字。
报谁的名字都无所谓，反正到时候按着名字来。至于有的人纠缠着想多报一两个名字的，宁奕拗不过，也都悄悄的给添上了，尽量做到让大家都满意。
看到人群都涌向了宁奕，屋子里的宁老太和宁秀秀才终于松了一口气。
老太太一屁股坐在了凳子上，拿手使劲的扇着风：“刚才可把我给吓着了。”
宁秀秀也拍了拍胸脯：“我的天，这凉茶这么好卖啊！他们一饭盒一饭盒的打，我刚才手都是抖的，生怕打多了咱赔本啊！”
老太太瞪了她一眼，语气里嗔怪中带着自豪：“怎么能打多？我们在家里卖的时候都是试过了的，一饭盒最多放两碗，你想打多都不可能。你可以问