【对，味道好就得多选择佐料，可佐料一选择，食材又没得选了。】
8点55分，众参赛者进入现场，直播的界面也从候场切入到赛场。
观看直播的网友忍不住再次感叹安氏的财大气粗。
【这么多操作台！】
【目前有一百个。】
【也就是说一百名参赛者同时参加比赛！】
【这个确实公平！】
【但也不好挑选啊，品尝100道菜，评委咋选的出来最好吃的三道啊。】
……
不止网友，众参赛者也忍不住深吸一口气，大家一起比赛，要如何快速淘汰九十七名参赛者！
重点是，还能让他们心服口服。
等众人站定，8点59分，工作人员继续宣布规则：“经过前面的食材台时，每人只可以拿五种食材，拿到的食材不可以退回，不可以走回头路，一旦违反将直接淘汰，整个比赛共三十分钟，结束之后，参赛者必须放下手中一切东西，离开赛场。”
也就是说，这些食材挑选了，不可再放回去，并且错过的食材，也不可以回来再选。
不少参赛者更是深吸一口冷气，虽然知道这场比赛会很难，但这些规则也太严了！
有心理素质差一些的参赛者更是浑身发抖起来，实在太紧张了。
顾安则是向食材台看去，工作人员正在掀开幕布，里面有面粉、肉、香菇、白菜、韭菜、鸡蛋、还有水和各种佐料。
每个参赛者拿一个食材盘，里面有五个位置，只能取五种，并且在半个小时内完成一道菜，参赛者都开始思索今天要做什么。
主办方也不怕参赛者耽误时间，毕竟挑选食材的前面还安装了传输带，你站在原地，都能给你送走。
九点整，传输带启动，众参赛者每隔一米上去一个。
顾安站在第三个，很快就轮到她了，其实不是说站在后面的就会好一些，毕竟半个小时的记时已经开始了，越在后面挑选，耽误的时间就会越多。
在看到这些食材的时候，她就已经想好今天比赛要做的菜。
顾安淡定地拿起面粉、水、香菇、肉以及盐，后排排队拿食材的参赛者看到顾安如何淡定，心里更加紧张起来。
网友们也开始讨论。
【冷姐姐这是要做啥？】
【为啥没拿油啊！】
【肉没有油好吃吗？】
【包饺子吗？】
【不是，这个面粉也太少了，能包个啥啊？】
……
确实，主办方给的面粉确实少，不过一小碗，大部分参赛者都没有选择面粉。
顾安从传送带上下来，直接去了28号操作台。
她将面团放在一旁，水虽然不多，但她还是拿出一小部分洗了个手，然后舀出来几勺放在碗里，接着开始和面。
因为面粉少，所以手掌大小的面团就和好了，其余不止是面粉，其余的食材每一份提供的也不多。
顾安将面团放在碗里，然后拿出肉和香菇切碎，她并没有着急处理这两道食材，而是开始给肉按摩。
【啊啊啊，叫花鸡不是这样做的吗？】
【说实在的，之前叫花鸡食谱我试过，我做出来的味道还行，但给鸡肉按摩真的是一言难尽。】
【你还成功了，熬制酱料那一层我就失败了。】
【我成功正常啊，我当了几十年厨子。】
【我突然不知道该说前面的厨子厉害还是不厉害……】
……
顾安这边光是给这一小块肉按摩就用了五分钟，在按摩的过程中，她已经将盐加入进去，接着便是以同样的方法处理香菇。
这一下，五种食材都算用到了，网友们却有些着急。
【我更不明白了，这是要做啥啊？】
【不知道，看着吧，我已经紧张坏了。】