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带着敬业系统穿七零 第344节(3 / 4)

见小闺女在厨房挥舞着锅铲,她放下包凑过去一看,哎呀一声惊叫。

“你这搞了多少辣椒啊,呛死个人了!这炒的啥玩意,都糊了!”

糊是不可能糊的,许桃桃将她炒好的辣锅底料加水,然后倒进用一块铁片隔成个鸳鸯锅的铁锅其中一半里,另半边锅是用菌菇山药大骨头熬的清汤锅。

下面炉火旺盛,上面铁锅沸腾,辣锅香味刺激又霸道,偏偏勾人得口水往下流,胃里忍不住咕咕叫。

赵秀兰咽了咽口水好奇的问小闺女:“这啥啊?”

一红一白,两边锅里的汤都挺诱人的,想吃。

许桃桃将丸子先放进去,回道:“川渝那边的美食叫火锅,跟首都那边涮锅子差不多,妈你喜欢吃辣,到时候就坐辣锅这边,对了,大哥大姐回来了吗,我这火锅都快好了。”

这火锅底料是许桃桃跟川渝那边的老师傅请教过后自己琢磨出来的,辣锅闻着辣得呛鼻子,其实只是辣椒的香味足,吃起来并不特别辣。

这主要是因为许桃桃她也是个喜欢吃辣的人,但心有余而力不足,爱吃辣却不太能吃辣,吃货有手艺害怕啥,自己就琢磨了这么个底料配方呗。

正好适合老许家人的口味。

“回来了回来了!妹,我回来了!”

许莉莉的声音从院子传到许家,那叫一个响亮迫切。

许莉莉丢下包就迫不及待的冲进好厨房,她简直热泪盈眶:“妹啊,姐在巷子口就闻到这香味了,可把我馋坏了,我就知道肉联厂家属院里,有这手艺的除了我妹没有谁,快快快,大哥就在我后面,咱马上开饭吧!”

许大哥还从来没有过像今天这么受弟弟妹妹欢迎呢,刚进院子,就被大妹二弟两人一左一右架着急匆匆进了家门。

他挠挠头不好意思的道:“这是干啥呢,哥不累,不用你们抬!”

许二哥朝天翻了个白眼:“谁抬你了,你倒是走快点,今天小妹说了吃火锅,你别耽误我行不行!”

许莉莉吭哧吭哧架着她家大块头的大哥,急得口水都快流下来了。

“大哥你倒是赶紧的啊,咱全家就等着你了,你做人咋就那么自私!”

耽误她吃饭,饿坏了咋办,饿坏了嫁不出去咋办,大哥这人真讨厌!

许大哥的一腔感动被俩兄妹你一句我一句击得七零八碎。

他木着脸,推开俩要吃不要哥的弟妹,“上一边去,不爱跟你们说话。”

许二哥和许莉莉对视一眼,忿忿道:“嘿!他还有生气了!咱家最晚回来的就是他!耽误吃饭的功夫!烦人!”

全家到齐,一家五口围着炉子涮火锅吃,这火锅汤底完美,食材优质,吃起来那味道简直绝了,许莉莉一口一个牛肉丸都不带停的,许二哥明明眼疾手快,愣是抢不过她。

他气得大喊:“许莉莉!你留点给别人行不行!”

许莉莉美滋滋的吃着牛肉丸不搭理她二哥,哼,还让她留点给别人,别以为她没看见,锅里的鱼丸都被二哥吃光了!

他也有脸说她!

许桃桃喜欢涮牛肉卷和羊肉卷吃,她已经脱掉了外套,只着一件蓝色毛衣,她不跟兄姐们抢丸子,吃一会辣锅,再吃一会清汤锅缓解一下辣,冬天里的第一顿火锅,她吃得是心满意足。

许大光和赵秀兰都喜欢吃香菇贡丸,俩口子为了一个贡丸差点闹离婚,最后还是许大光发挥了一下男人的气概,把贡丸让给了媳妇。

许大哥则和他们都不一样,他最喜欢吃的是鸭血,不管辣锅还是清汤锅里的鸭血,没人抢得过他。

许家一家子关上门涮火锅,每个人都是吃了一脑门子的汗。

许莉莉道:“小妹,这火锅太好吃了,以前咋不见你弄给我们吃,我就知道你会做的菜多着呢,就是懒的!我不管,我明天还要吃火锅,太好吃了!”

许桃桃夹起一块嫩笋

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