口感差评，品种单一，自己的奶茶店开起来基本是碾压之势。
这家的招牌珍珠奶茶，售价3.5元，成本最多五毛，如额外加椰果等产品，需另加一元，奶茶店的利润极高，毛利基本可以达到65%~70%，这里说的是自营奶茶，并非加盟商。
而李慎一不用奶茶粉，转而自己熬制奶茶，成本会略高，但高不到哪去，且他没有房租压力，完全可以把毛利压低，做到售价比这家台湾奶茶还要低，再加上暴利的果茶，能打的对方叫爸爸。
市场最怕有同行作比较，一旦给对比下去，就将万劫不复。
张若兰见他捧着奶茶沉思，忍不住伸手拍拍：“你心里有把握吗？”
“soeasy。”李慎一笑了笑，随即指着奶茶店的封口机布置任务，要求张若兰这几天将奶茶店的设备采购回来，以及店内需要的杯子果酱小料等。
张若兰很快进入状态，掏出本子和笔，逐一记录下来，这年代能考上本科的没有傻子，张若兰只是性格和婚姻限制了她的发挥，不然她远不是现在的样子，李慎一相信自己可以将他调教好。
随后他拖着张若兰走进商场，打算买个手机，这两天他受够没手机的不便。
商场手机柜台，以诺基亚摩托罗拉为主流，众多手机丑的大同小异，以李慎一的眼光实在无力吐槽，只能匆匆选了台便宜的，刷卡交完钱又拖着张若兰，用她的身份证办了张手机卡。
逛了一下午，两人也有些疲倦，在肯德基简单吃完晚餐，便送张若兰回家，到了楼下，李慎一顺手将委托合同填好，又写下几种果酱小料名称，连同身份证和银行卡交给张若兰。
“明天你先按纸上的买些原料，下午我会过来教你做奶茶。”
李慎一又叮嘱了几句，原料可以选平替品，去市场多逛逛挑一下，实在拿不准可以给自己打电话。
这次张若兰没邀请他上去坐，快步上楼，李慎一目送她到家后离开。