沤肥开始了。
陈延和二树都搬到了南区这边, 起先二树怎么都不肯让陈延干这样的活，直言：“少爷的手是用来写字的！”
瞥见陈延端着粪盆子人都要哭出来了，弄得陈延哭笑不得, 开解他这不过是件小事, 但二树认死理，脏活累活抢着干, 争取不让陈延碰一丝一毫。
奈何人小, 等又垦田, 又守着发酵坑, 每日又要烧大量的水之后，就有点顾不上了。
陈延这段时间的确比之前辛苦了很多, 南区距离翰林院更远, 作为新人, 且年后可能被‘委以重任’, 他是绝对不能迟到的, 每天天不亮就要从南区出发。
加之沤肥……虽然沤得小, 但他每日都要去翻看，身上难免会沾到味道, 每日下值后弄完还得洗澡, 又是冬天，陈延肉眼可见的憔悴了起来。
但他是吃过苦, 耐得住寂寞的人，并不把这点事儿事儿放在眼里。
让他觉得比较烦闷的是, 第一次沤肥失败了，明明闻起来差不多发酵好了, 但施在青菜苗上, 很快就把青菜苗烧死了。
陈延痛定思痛, 总结了一下浓度之后，开始了第二拨沤肥，第二次他小心了很多，限定了浓度，但到最后又觉得好笑有些稀了。
弄来弄去，弄了第三次，那个坑因为清扫的缘故越来越大，总算是成功了！
陈延快速地把第三次加入各种物品的数据比例给记录了下来，到时候在郊外等比例放大，不容易失败。
肥料堆积成功后，陈延又把家里的小院子分了两边做对照组，一边是没有追肥的青菜，一边追肥，种植一段时间用以观察两种青菜的长势有何不同。
他还煞有其事弄了一个图文并茂的观察日记，可以说是很乐在其中了。
观察植物的生长，总是一件耗费时间的事，他满心投在上头，临近年末，天子也忙，很少传召他，开始弄这东西了，虽然他每天都会洗干净，但还是不再去蛋糕店那边了。
一切事情都很平常，除了偶尔在宫中小道上遇见姜大人同他打招呼的时候，他的目光总有些奇怪。
……
青菜观察日记，很快圆满完成。
陈延发现，尽量控制土壤的温度、湿度，同样的种子，同样的种植密度，施肥的青菜长得更快、更多！是非常明显的那种！这证明肥料是行之有效的！
他快马加鞭，在10月初雪之际又在院里种了些萝卜，再行对照之事，得到的结果也十分喜人！
因有两桩成功的例子在前头顶着，11月初，陈延把那些去周遭寻摸田把式的壮仆都叫了回来，派去了京郊的庄子里，按方子给自己堆肥。
顺便使银子招徕了些名单上会侍弄庄稼的老农，等着明年春耕季节给稻子施肥。毕竟，菜啊啥都是虚的，对于天下百姓来说，真·有用的肥，还得是能让粮食增产的肥。
天气渐冷，年关亦将至。
今年雪下得大，城内路滑家温度低，天子早了一些时日散朝，算是体恤朝中臣子了，彻底放假了，陈延今年准备搬到京郊去过年，搬走之前，他同秀秀说了一句，并把院子里种的水嫩嫩的青菜和萝卜送了些过去。
自己种的菜，怎么都是心意，想了想，他又摘了一些青菜重新包装，差人跟秀秀说一声，让她送给姜夫人。
很多事，他来做、他来送是居心不良、逾距，但通过秀秀来，却是恰到好处的感激了。
一切准备妥当，陈延刚要出城，家门口便来了两位贵客。
是秀秀和姜茵茵。
嘶，今日刚清理完院子里的粪堆，陈延想着要去京郊的，便没洗澡，身上的味道可不好闻，院子里也是乱糟糟的……
“秀秀，你与姜姑娘还是不要下车了。”他也不好请二人进去坐或喝茶。
但这两位岂是会听他说话的人，利落掀开车帘，从马车