没休息多久，他就重回位置上，毕竟开业第一天，打出名气很重要。
过来帮忙的人，他也没让人家走，就让他在旁边看着，帮忙递个东西啥的。
那人看出他有收徒的意思，特别的殷勤。
范斌确实有这样的意思，他意识到，如果不想把自己困在这方天地，必须要收徒。
他不能因为遇到一个坏人就踌躇不前，大不了小心点。
沈清芙看到这一幕，轻轻的点点头，男子汉大丈夫，从哪里跌倒就从哪里站起来，不然她会慎重考虑跟他的合作。
这点挫折都受不了，将来一个大浪扑来？他不得死？
“你那是啥眼神？”一直注意着她的俞修诚，满头雾水的问。
“找到个靠谱的合作伙伴的眼神。”
俞修诚不由得又多看了范斌几眼：“这都能看得出来？”
“对啊，你想看清一个人，注意他的言行举止，特别是他说的话，做的事。”
他的为人处事，就会从这点点滴滴中泄露出来。
俞修诚一脸受教的表情。
饭店的人流量，在饭点时，达到最大。
门口排起了长队。
沈清芙跟范斌商量，每人送杯热饮，让人暖暖身子。
凉飕飕的，站在那等，挺辛苦的，如果可以，最好让人坐着。
范斌马上让人去买几把椅子。
同时赞成沈清芙送热饮的提议，他就不信，喝了自己家的东西，她们还好意思去别家消费。
事实证明，大部分人的脸皮都薄，何况范记的服务确实好，大部分的人宁愿等久点，都不愿意离开。
范斌感觉到了压力，拿出毕生所学，生怕辜负这份厚爱。
最后的结果自然是皆大欢喜，只有一个问题，小部分顾客觉得贵。
有的人家里不是很宽裕，来这里吃一顿，让他们的钱包感觉到了压力。
范斌的意思是放弃这部分顾客，他总不能打折。
这样对有钱的顾客不公平。
沈清芙让他推出平价套餐，一个主菜搭配几个小配菜和米饭，价格便宜一半，这样想省钱的顾客能吃饱，店里也能创收。
“你的脑袋怎么长的？想法真多。”范斌好奇。
“多思考。”沈清芙只能这么说。
总不能说，她是从上辈子学来的吧？真要说了，人家能把她拉到精神病院。
范斌笑笑，在菜单上添加上套餐。
下午，机灵的服务员跟顾客介绍。
听到有便宜的，众人一窝蜂的涌进来。
不用多少钱的话，就冲一大碗汤，都值了。
范斌当然亏不了本，他又不是傻子，做亏本的买卖。
事实上，套餐他都有得赚，虽然赚不了正常的菜那么多，但薄利多销。
沈清芙还让他看看有没有外卖盒，没有的话，饭盒也可以，外带业务要搞起来，至于饭盒的钱，加进去就好。
反正饭盒可以留下来，顾客是愿意的。
当然，自己带饭盒也可以。
闲暇时，可以帮忙送，外卖也不能放过，要有超前意识。
范斌目瞪口呆的看着沈清芙。
沈清芙伸手在他面前晃晃：“你有没有听我说话？”
“有。”范斌把她刚才说的重复一遍。
“那你有没有什么补充的或者意见建议？”
“没有，你都说完了。”范斌摇头：“其实我觉得你比我适合当这个老板。”
范斌产生浓浓的危机感，年轻一代这么厉害了吗？
那等他年纪再大点，岂不是被拍死在沙滩上？
此时，范斌心里隐隐约约的升起一个主意，眼神晦暗不明的看着沈清芙。
“你别想把你的责任推给我。”
她的主要任务是学习，不是替他管理餐厅，沈清芙分得清的。