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第203章 第 203 章(2 / 6)

漳市的厨师那样那么的对顾白尊崇,但是也清楚顾白到底是个怎么样的存在。

顾白这样不固定在一个地方,确实是让食客有点难找,不过也是给所有想吃顾白做的菜的食客一个希望,说不定顾白哪天就到了他们这边的饭店来了。

哪怕第一天吃不到,后面的几天总是可以吃到,再不行,顾白在一个饭店里做的菜品都是会教授出去的,哪怕顾白走了,只要这家饭店的厨师够用心,有天赋,也是可以复刻的。

之所以要加后面的条件,是因为食客们发现虽然顾白每到一家新酒楼饭店,虽说都是教授了这后厨的厨师,但是成材率也是有高有低的。

最高的是玉春楼,不过大家都能理解,这玉春楼的厨师和顾白的关系好,尤其是听说玉春楼还成了顾白的私产了,对方会格外优待一点,也不是不能理解。

毕竟自己的东西,自己不更好的对待,而是更好的对别人,这也说不过去啊。

其次就是临漳市的一些饭店,偶尔也有几家外地的饭店,不过大部分成材率高的饭店还是来自临漳市,并且成材的厨师,有不少是顾白在的时候没有成功,但是等到顾白离开之后,也慢慢的出头了。

甚至临漳市和外地的饭店还有个区别,就是他们的厨师会互相讨教,将自己从顾白这边学来的菜式方法教授给对方,每个人都或多或少的多掌握了一些菜品,可以说让食客更加的满意了。

没被发现的时候还好说,发现临漳市厨师的成材率比外地的厨师高,有些网友就觉得是不是顾白在偏袒本地的厨师,或者说在教授外地厨师的时候留手了,不然怎么外地的厨师都比不过临漳市本地的厨师呢。

只是他们的这个怀疑很快就被临漳市厨师拿出来的证据给击碎了。

临漳市的厨师们怎么能容忍顾白被别人污蔑,尤其是这件事还是因他们而起,就更加忍不了了,直接将他们和外地厨师的一些差距给列了出来。

这些差距是他们找过顾白教授过的一些外地厨师后分析出来的,虽然说外地厨师的成才率不如临漳市的多,但是这些被顾白教授过的厨师都清楚,顾白教授他们的时候绝对没有藏私,有没有用心他们还是分辨得出来。

所以被临漳市的厨师找到之后,也没有拒绝,双方一起分析这件事,想给顾白洗刷冤屈,这个事还要赶快,不然谣言在网上传得久了,很多人就以为谣言是真相,哪怕之后辟谣也没有谣言传播的广。

而这么一分析,临漳市的厨师们很快就发现了他们与外地厨师的不同之处,如果是在顾白出现之前,他们和外地厨师其实也没有太大的区别,大家都是专注的做菜,和同行们竞争,大部分时候都是一盘散沙,甚至遇到品性不好的同行竞争者,可能还会互相扯后腿。

能全心全意将心思放在精进厨艺上的厨师少之又少,毕竟差不多就得了,也没有谁有那么强大的奋进心思,虽说厨艺进步了,工资是会涨,但是到他们这个地步,想要进步需要消耗的时间精力可多的多,这么一算下来就不是很划算了,所以不少人都有些懈怠。

而在顾白出现之后,先是被顾白刺激的努力,或者说不得不努力,然后就是在利益的诱惑下,开始主动努力,甚至因为顾白的存在,厨师间的关系也变得融洽了一些,起码在探讨厨艺上是如此。

而随着时间的推移,为了让自己进步的更快,临江市的厨师们甚至制定了一个小小的协会,倒也没有什么别的事,只不过大家都互相探讨一下厨艺的进步情况,以及比上一比。

临漳市的厨师们本来竞争性就很强,现在这一比,竞争性就更强了,谁也不希望自己落到后面啊,如果可以排到第一的话,那岂不是更好。

如果把两边的厨师对比一下,临漳市的厨师们就好比在一个竞争比较激烈的大学里,学生们关系和谐又激烈,竞争性比较强,在这种气氛下,不进步

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