之后更加的粘稠,不容易流动,还不如等糍粑做好了再弄。
蒸了快半小时,蒸锅上的糯米也蒸的熟透了,顾白将糯米翻了出来,用擀面杖捣烂来,糯米的黏性是真的很充足。
捣糯米作为一个体力活是真的很不错,哪怕顾白就站在原地,只有手在动,捣了一会之后,手都有点酸了,但是越是累,中午吃的饭就消化的越快。
以至于顾琛他们想过来帮忙都被顾白直接给拒绝了,压根不需要。
糯米粒被捣烂成雪白的糯米泥,颗粒感已经看不见了,要做糍粑,糯米就是要捣的烂烂的,吃着一点颗粒感都没有才是最好的,这样吃着口感软糯香滑,格外的细腻。
眼看着糯米泥成了,顾白将糯米泥放进事先准备的擦了油的餐盘中,用刮刀将糯米泥刮平整,最后封上保鲜膜,送入冰箱冷冻。
冷冻之后的糯米泥更好定型。
趁着糯米泥冷冻的时间,顾白正好也休息了一下。
顾白莫名的感觉自己的情绪似乎都和之前不太一样了,之前每次做饭,虽然也是自己想做,但是总有一种压迫感,因为做饭是他想做,但是也是他必须要做的,而现在,似乎自己不做也可以,但是他还是想做。
两种感觉真的是完全不一样了,他好像更加的轻松了一些。
顾白闲着没事就去找汤圆玩,反正这糯米泥还要冷冻好一会呢,红糖浆做起来也简单的很,毕竟就是融化红糖,不要弄的红糖浆太浓稠,煮焦了就好。
顾白在屋里找了一圈,都没有发现汤圆的身影,忽然想到了什么,朝着院子里看去,就看到汤圆在欺负家里的两只鸭。
在汤圆还小点的时候,它和一只鸭子刚刚好是平手,因为顾白带回来的鸭子都是身强力壮的大鸭,对付个小猫不在话下,更别提两只鸭子对付汤圆一个小猫咪了。
但是当汤圆在顾家待了一段时间,那就成了顾家宠物的一霸,一开始打两只鸭子还有点吃力,可是后来,那打鸭子就是家常便饭了。
顾白怀疑汤圆要不是知道这两只鸭子也是家里的宠物,恐怕都能直接咬死吃掉了,因为汤圆的战斗力是真的很强了。
而现在,欺负鸭子归欺负鸭子,但是如果有别家的宠物偷偷溜过来,汤圆也会保护这两只鸭子不被别的宠物欺负。
说道有别家宠物溜过来,这算是顾白的锅吧,顾白做的各种猫饭太好吃了,香气太浓郁了,人都可以闻到,就更别提宠物了,小区里也有不少人家里养了猫猫狗狗,住的都是别墅,宠物猫狗想要溜出来还真的不难。
结果这一溜,就顺着香气跑到了顾家来,然后想偷吃东西,结果他它们哪里偷吃的到,还没有溜进顾家,就被汤圆按住一顿猛揍。
这些宠物的战斗力都不太行,遇到汤圆这么一个区霸,哪里有还手的能力,被打的不行,毛毛到处飞。
而汤圆对于狗的攻击虽然大,但是还没有对猫的大,看汤圆揍猫的架势,顾白深刻怀疑是不是因为它第一天进顾家门的时候遇到了顾琛他们抱回来的猫,对猫就很有敌意了。
汤圆正教训小弟呢,忽然注意到了顾白的目光,瞬间收回了爪子,喵喵叫着跑了回来,一副乖巧小猫咪的模样,看的顾白哭笑不得。
本性早就暴露了,再伪装有必要吗?
顾白无奈的想,只是看着汤圆装乖之后可爱的不行的样子,感觉或许还是有点必要的,就比如现在,他哪怕是看着汤圆,知道它的战斗力和本性,可是看着它的外表,还是有点被迷惑的感觉。
顾白抱着猫跑去了隔壁黎家,他泡的糯米还是挺多了,这东西也不好放,放凉了味道就差了,叫上黎言川和黎业良一起过去吃比较好。
看到顾白过来叫他们过去吃红糖糍粑,黎业良眼睛亮了起来,但是很快又有些悲伤。
这个表情看的顾白一愣一愣的,这是怎么了,在顾白的