青梅汤做好后,从味极斋借桌椅碗筷的人回来,将桌椅摆上,叫诸位贵人有坐的地,然后其余人等忙去。
时间匆忙,梅小芒也不做啥大菜,猪排一个糖醋,一个油煎。
梅花肉通通红焖,内脏快速卤下,其余肉加粉丝一锅煮了。
这帮人来的忽然,想精美小菜是没的,想不捱饿,只可以这般大锅煮了。
鸡全做成盐巴焗鸡,山羊肉做成山羊肉汤,怎样简单怎来。
就是,为弥补下,她还是做了个家常佛跳墙。
不可以总吃肉,她又搞了几个素菜,赶在晌午之前算是将酒宴做好。
外边那些贵人已然坐好了,每桌只有两仨人,都是一家子坐一块。
梅小芒出来瞅瞅,回到灶房,果断的将盘换成盆,大锅菜,餐具也要粗狂。
“来,大伙互相挤挤呀,餐具不够呀。”她手里端着一个一尺多的精美瓷盆,叫道。
“不是从味极斋借了餐具么?”有人问。
“借的不够,人家味极斋也要开门做买卖,来,挤挤,人多热闹。”梅小芒睁眼说着瞎话,“瞧瞧,这是家常佛跳墙,我最有名地看家菜,快尝尝哎!”
百余人坐20多桌,她要端上20多个大西瓜,想的美。
梁烨两手背负在背后,附和着梅小芒的话,“不错,大家挤一挤,餐具不够,诸位多担待一些。”
大西瓜少,梁正都舍不得多吃,凭啥给这帮人吃呀。
梁烨都开口了,其它人我看看你你看看我,老实地站起身拼桌。
自打梁太炎亮出炸弹跟圣弩把荣强利索地拿下,世族贵人就比以前乖的多,并且拥有一枚吃货心的人,都不会太刺头。
见这帮人坐下,梅小芒满意一笑,招呼长雇工们上菜。
这些菜是大锅菜,可个个味儿都顶级,这帮人第一回品尝梅小芒的手艺活儿,个顶个吃的全无形象,啃骨时乃至放弃了筷,直接上手。
分明是最寻常的菜色,猪瘦肉,鸡,山羊肉,青瓜,茄瓜等,这些平头百姓吃的东西到梅小芒手里个个和沾了仙露一样的,好吃的想转圈圈儿。
并且更绝的是吃了这多肉后居然不腻!
“梅小娘子,传说中的麻辣黑虎虾呢!”有人想起了这茬。
“那个最终上。”梅小芒说,“黑虎虾数量少,辣
子数量更少,麻辣黑虎虾只可以叫大伙尝一下味儿,大家要是想吃饱,还要吃桌上的这些菜。”
大家听了这话,暂且歇了心思,既然不用为麻辣黑虎虾留肚儿,那如今就可着劲吃吧!
风卷残云后,桌上的碗盘几近空了,梅小芒才命人上黑虎虾,每人五只,带半碗汤汁,陪着一撮面,多了没。
伴随着黑虎虾的还有大大西瓜,一桌一个,多了也没。
黑虎虾端上来便伴着浓郁的香味,只是桌上的菜都非常香,因此一时也显不出这麻辣黑虎虾的特殊。
就是等这黑虎虾入了口,一帮人顿时服气。
一边张着嘴叫辣吸气,边端着碗大口大口地吃青梅汤,清甜的青梅汤冲淡口里边的辣味儿,黑虎虾的美味凸显出。
“梅小娘子,黑虎虾给我来100斤,呀不,200斤!”曾家主伸出两根手指,非常豪爽的道。
梅小芒听言笑嘻嘻的拒绝,“曾大人,没辣子是做不出这样的美味的。并且黑虎虾太少,我每一人只可以提供60斤。”
黑虎虾的量大约有10000斤,一人200斤,今日这帮人都不够分的。
她自个还吃呢!
“要是诸位嫌少的话,可以去鳌蝎县采买,那是新科状元臧无垢的家乡,这黑虎虾便是从鳌蝎县传出的。”梅小芒