水分吸干,粘一层薄薄的面粉,煎至两面金黄,用煎鱼剩下的油做底油,放入豆瓣酱和黄豆酱,小火炒出红油香味,准备切好的姜葱蒜,大料花椒一起放入,小火炒香,把鱼一块一块放进去。
倒入烧开的热水,没过鱼,大火开锅后转小火,炖15分钟后,把切好的小块豆腐放入里面,再炖10分钟,一盘香喷喷的草鱼炖豆腐就完成了。
我把鱼盛到盘子上,小心翼翼的端上桌,用一个小碗装了一勺饭,再拿另外一个勺子盛了一碗草鱼炖豆腐淋在饭上,拌了拌饭,夹了一口送进嘴里,不错不错真好吃!不愧是我的手艺,虽然我又买螺蛳粉,又做草鱼炖豆腐的,但是我炖的并不是很多,刚好两个人吃的那种,再加上一碗螺蛳粉,够三个人吃了,咳咳,还是多了,我把螺蛳粉打开,这个吃一口那个吃一口,哈哈!那叫一个香。
吃完后我打了个饱嗝,起身收拾碗筷,草鱼炖豆腐还剩一半,我拿去厨房放进小冰箱,留着明天热一热继续吃,我一边洗碗一边哼歌,很快就把碗洗好了,放好碗后,我走出厨房,回到自己的卧室里。
找了件睡衣,就去浴室冲凉了,冲凉的时候我还放了一首情歌,这首情歌挺火的,很好听,但是又很伤感,我一边洗澡一边哼唱着,“有些爱与妒,只有自己才懂!”
……
洗完澡出来,我走到床边坐下,拿出手机刷视频,偶尔刷到一些搞笑视频,会忍不住放声大笑,一直刷到九点多才放下手机睡觉。
第二天,起床伸了伸懒腰,我来到卫生间,刷牙洗脸,随便吃点东西就出门了,经过上一次的直播,进账了两三万,当然要好好逛一下,顺便给奶奶打钱,在路边等了辆出租车直奔商场。