楚盐:“你能不能解释下,什么叫科学做菜法。”
“就是把每一个步骤量化、数据化!比如炒一斤土豆,放多少克油多少克盐多少克酱油,全都固定好,炸多久,翻炒多久,多少秒后放什么,全都设出固定数值。”
楚盐:???
那还叫做菜?
“这怎么固定?就比如土豆,每个土豆都是不一样的,炸多久炒多久也不一定...它得根据情况...”
沈羡振振有词,“你不能要求每个人都是御厨传人的水平。那是不可能的,我创造的做菜法,可以让大部分人都掌握做菜的技巧,做出来的菜,不要求多好吃,至少过得去,家常菜水平,就可以了。”
楚盐很生气,“大部分人练习一下,都能做个差不多,根本不需要什么科学做菜法,如果人人都这样做,那还要厨子干嘛?”
他在屋里转悠几圈,争辩道,“你想想,怎么可能每次炒菜正正好好一斤?家里多少人,炒几个菜,都是要根据情况来的,比如三个土豆,根本不知道它们具体多重,难道炒菜之前还要把这些全都量一遍?”
越想越气,尤其是见她一点反应没有。
“照你这么说,那根本不需要人来炒菜,你造个机器炒不就行了?”
沈羡大惊:“你怎么知道我要做个做饭机?”
楚盐:???
“你是不是偷看我日记了?”沈羡瞪着他,“那可是我的个人隐私,我就从没看过你的东西,你竟然趁我睡着偷偷看我日记!太过分了!”
楚盐:???
她还写日记?等等,这不是重点。
“你要造什么?”
“沈氏独创做饭机器人弱智版。”
楚盐很快提取出关键信息,“做饭...机器人?机器人是什么人?”
“就是机器,跟烤箱差不多,但它可以自己做饭。”
楚盐捂着脑袋,一时有点懵逼。
“你、你怎么想造这玩意?是我做饭不好吃吗?”
“怎么可能?”沈羡坐到他旁边,手搭在他肩上,哥俩好似的,“最近几天,我看你每天做饭烟熏火燎的,特别心疼,我就想啊,哪天你累了不想做饭,我总得让你吃口热乎饭,但我的水平...你懂得,所以我打算造个做饭机器人。”
楚盐:→_→
“不对!你如果因为这个心疼我,只会给我买面膜。”
沈羡想了想,“是这样的...我呢,想把你的厨艺发扬光大,让所有人都能学到跟你差不多的厨艺...”
“不对。”这狗东西会这么善良?不可能的,而且这年头,大家饭都吃不饱,能有多少用得到厨艺的地方?还不是有什么煮什么,撒点油就算开荤了。
“好吧。”沈羡无奈摊手,“我想造机器人,先从难度比较低的开始,本来扫地机器人也行的,但...”她看看自家的土泥地。
这地要是让扫地机器人来扫,它扫到死也扫不干净。
做菜的要简单一点,首先不需要移动功能,可以直接固定在一个位置,甚至不需要它具有识别功能,只要它能按照相应程序作出动作就行。
楚盐沉默一阵,走到桌前,拿起装盐的罐子,捏了一撮放进天平一端,“一斤土豆大概放这么多。”
沈羡高兴的跳过去开始称量,记录数据。
但是固体调味料好称,酱油、醋这类就难办了,总不能倒进天平里吧?
沈羡非常机灵,去找个小碟子,称一下小碟子重量,然后再往里倒。
称完,楚盐又撸起袖子去厨房再次炒了一盘土豆片,炒的期间让她在一旁拿着表记时间。
隔多少秒放什么,放多少,沈羡全都记录下。
炒完,他洗洗手,“怎么样,还有什么地方不清楚的吗?”
“差不多了。”沈羡想了想,“我大概需要三至五道菜。”