说话间,午饭已经准备好了。
东方的菜系非常讲究刀功,就连家常菜系对刀功也有一定的要求。为了解决这个问题,朱厚烨想过很多办法,包括设计特殊的刀具。
而现在,他之前做的功课,发挥了作用。
冰窖里拿出来的嫩牛肉,用专门的刨子刨成薄片,卷好,整整齐齐地码在盘子里,和其他配菜一起送上了餐桌。
火锅的炉子被安放在特别定制的桌子中间,当火锅盖打开的时候,来自于辣椒和麻油的霸道香味直接炸开,吸引住了所有客人的注意力。
亨利八世抽了抽鼻子,打了个喷嚏:“什么味儿?”
这味道,有够激烈的!
“这就是鸳鸯火锅。红色的是辣味的,白色的是高汤。让陛下打喷嚏的,就是红汤。”
“辣味?姜吗?”
这个时候的欧罗巴,说起辣味的香料,人们第一个想到的,便是生姜。至于辣椒,它才刚刚被发现,就连发现它的西班牙人都不知道怎么吃呢。
“辣椒的辣,可不是生姜能比的。非常刺激。陛下要不要试试?”
试试就试试。
亨利八世是个不喜欢认输的主。他直接把整盘牛肉倒进锅里,用漏勺搅拌了两圈,就迫不及待地捞起。
“嘶~!”
强烈的刺激在亨利八世的口腔里爆开,让他的头皮发麻。
他恶狠狠地瞪了朱厚烨一眼。
这家伙,是打算谋杀他吗?
可是仔细一看,朱厚烨刚刚为安妮·博林烫了一筷子牛肉,这会儿正慢吞吞地夹起一筷子牛肉往嘴巴里塞。
亨利八世不得不承认,比起他的豪放,朱厚烨的动作堪称优雅。
更重要的是,这家伙好像一点都不觉得辣!
这个时候,如果他再发作,就好像认输了一样。
亨利八世不喜欢认输。
他含着那口牛肉不说话,也就在这个时候,火锅咸、香、鲜,从他的口腔蔓延开来,直击他的灵魂深处。
这!
好吃!
虽然他的额头第一时间给出反应,无数的汗珠子争先恐后地爆了出来,可亨利八世已经迫不及待地再次伸出漏勺。
再来!
托马斯·摩尔吃到第一口辣味火锅牛肉的时候,他的反应是担心。但是他很快就发现,他的国王已经彻底被辣味火锅给迷住了。
不止是国王,包括查尔斯·布兰登和诸多国王的骑士们在内,所有的人都被辣味火锅给迷住了。
就连托马斯·摩尔的女儿玛格丽特也不顾淑女的形象,对着辣味火锅连连下手,至于高汤火锅,成了他们实在辣不住时的第二选择。
实在是辣得受不住的时候,亨利八世就狠狠地灌一口葡萄酒,道:“嘿!亲爱的瑞德亲王,这是你从东方带来的香料吗?它可真够劲!就跟烈马一样!”
“不,陛下,这是原产西印度的香料,叫做辣椒。”
“辣椒?这就是辣椒?”亨利八世道,“该死的!它可真好吃!卡洛斯一定会赚大钱!”
嫉妒!
朱厚烨道:“值得庆幸的是,辣椒也能在英格兰生长。”
“你说什么?!”亨利八世以为自己的耳朵出问题了,“英格兰能种辣椒?!”
如果英格兰也能种辣椒,那就意味着他会多出一个会冒金子的钱袋!
“是的。今天使用的辣椒,是我之前在阳台和房间里种的。”朱厚烨笑道,可是他的话在亨利八世听来,更像是天方夜谭:“我有四个暖房,专门用来培育辣椒种子。”
朝天椒、菜椒、小米椒、青椒。
他行李箱内夹带的蔬菜种子包里,光辣椒的种子就有四种。为了防止串种,只好分开种植,以后还要注意种子退化问题。
辣椒跟胡椒一样,都是朱厚烨的调味料大业中的重要角色。
伦