一般被加热到80-90℃的时候，豆浆会出现大量的白色泡沫，可这时候的豆浆并没有熟，豆浆中皂甙物质等的有害物质也都还存在。
这个时候若是喝了下去，对人体可是不利的。
煮豆浆的正确方法应该是在“假沸”现象出现之后，继续加热5分钟左右，待锅中的泡沫完全消除了方可食用。
“那……要是人喝了没煮熟的豆浆会怎么样？”ωωw.cascoo.net
“还能怎么样？”苏秋白了她一眼，“就像我现在这样，轻则腹泻腹痛，重则中毒入院甚至危及生命呗！”
豆浆中的皂甙和胰蛋白酶抑制剂等物质，能够使人产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。
豆浆中毒的潜伏期很短，一般为30分钟至1小时，如果症状很轻，不需治疗便可自愈，然而严重的可引起脱水和电解质紊乱，有危机生命的风险。
苏酥没想到事情会这么严重，当下脸色变得煞白了起来。
不知想到了什么，她猛地转身往屋外跑去：“姐，我东西落学校了，我先回去一趟！”
……
由于身体不适，所以这天中
。午，席书并没有去实验室，只是待在寝室休息。
不过，他平时就没有午休的习惯，稍作休息了一会后，便想着去教室里看看书。
然而，刚走到楼下，便看到一旁的大树下蜷缩着一个娇小的身影，模样看着有些熟悉。
走近一点，还能看到女孩一耸一耸抽动的肩膀，以及听到那明显压抑过的抽泣声。
苏酥？
她……这是在哭吗？
迟疑了下，席书还是抬脚走了过去：“你这是怎么了，是遇到了什么棘手的事情？”
苏酥听到声音，抬起头来便看到席书正站在她面前。
少年逆着光，眸子有些关切地看着她。
苏酥仰头看他，声音哽咽得厉害了。
她一边擦拭着眼泪一边询问出声：“席书，你没事吧？”
席书虽然有些不明所以，但还是笑着回答了她的话：“我能有什么事？”
然而他话音刚落，整个人却是被女孩一把地抱住了。
那一瞬间，也不知道蹲在地上的女孩究竟是哪里来的勇气，她猛地起身冲过来，然后将少年紧紧地抱住。
席书：？？？
一时之间，少年的脸红了个彻底，手足也有些无措。
他就那么呆呆地站立在那，身子僵硬得丝毫不敢动弹。
好在，那女孩只是抱了他一会就将他放开，声音带着浓浓的哭腔：“席书，对不起……我……我……”
然而，她越是着急解释，声音却是越发地哽咽得厉害。
席书无声地叹了口气，然后轻声安慰她：“你别哭，慢慢说，不着急，我听着……”
然而，听着他这温柔的话，女孩哭得更厉害了。
席书在兜里掏了掏，给她递了一包纸巾。
他也没去打扰她，就这么待在一旁，安安静静地听她哭完。
足足哭了好一会儿，苏酥才止住了自己的哭泣，然后红着眼圈泪蒙蒙地看他：
“席书，对不起啊，今天早上，你喝的那个豆浆……好像并没有煮熟……”
然而说着说着，她又继续哭了起来。
席书则是一脸的懵：？？？
苏酥一边擦着眼泪一边继续抽抽搭搭地道，“那、那个，我姐她喝完后不久就拉肚子了……我也是中午回家的时候才知道的……”
席书：“……”
他就知道，这里边一定会有陷阱，前两次正常的早点，只是为了麻痹他的神经，降低他的警惕性。
果不其然，该来的，它还是来了。
。