鸡蛋肉沫肠粉八文钱一份。”
客人都惊讶,怎么相差这么多。
有肉沫有鸡蛋,还有浓稠酱汁,这个价格没跑。
被肠粉中酱汁引诱客人,还是买了素肠,另一种八文钱价格也特贵了。魏城也不在意,给客人上肠粉。
那位客人顿时喜欢上了,又想再吃,又想吃别的,心里又想着素肠粉都这么好吃,加鸡蛋肉沫的肯定更好吃。
最后吃了别的,打算明日来吃八文钱那一份。
他不吃,有的人吃。
档口生意火速忙碌起来,六张桌子都坐满了客人,闻香而来的客人络绎不绝,这还是最赶早的一批客人,都是打工的多。
待会码头商船靠岸,县城的住户和客栈的人过来,那时候才是高峰期。
去批发店铺采买货品的都是掌柜带着小厮,不然是小店老板带小厮,看着人群围着的档口,香气飘过,都被吸引过来,再见到档口环境干净整齐,和新奇吃食,都不去食肆小馆吃了,纷纷找位置坐下来。
人少就点上喜欢吃的,人多的干脆每样点上一份尝试。
刚好走了一批客人,有了空桌。
新来的客人都是不差钱的主,都点了鸡蛋肉沫肠粉,吃上魏磊送来的吃食,都说好吃,还是从未吃过。
桌子又满桌了,没位置的客人多只能打包带走,或者在这边点上一份,然后拿去别的摊档再吃点别的,碗碟带走多留押金,还回来会退押金,客人也不在意。
有些客人后悔点少,再跑回来点。
豆浆卖的最快,两大桶都卖掉一大桶,每碗一勺,一桶都能买上百碗,好在有备用水,都够清洗。
“老板,再给我来两份鸡蛋肉沫肠粉。”
“我这边要一碗白粥和素肠粉。”
还有这种吃法?不点小菜?
也有几位客人跟着点。
“老板,你家的萝卜干爽脆香口,咸菜味道刚好不咸,都好吃,这都怎么做的,我以前吃的萝卜干咸菜都无法和这个相比。”
“老板,你家萝卜干和咸菜卖不卖,买回去配米饭和面条吃肯定不错。”
“这位兄弟,你真聪明,肯定好吃,要是能卖,我也买上一些回去。”
“这豆浆也好喝,我都打算吃完买上几碗回去。”
“你买回去,你用什么装,拿人家老板碗回去?”旁边客人笑道,他背对档口吃食桌面。
“你没看见老板,都用油纸袋装,这油纸袋还能口拎着,拿回去很方便。”
古代没有塑料袋,都是用油纸袋,这油纸袋也是定做的。
“哎呀,还真是,待会我也买回家。”
客人走一批又一批,还有不少熟客人,对于魏城家的吃食很满意,还有空问着怎么不做大饼?是不是不做了,新吃食好吃,他偶尔会想吃大饼,要是魏城不做,以后就没得吃。
魏城只好笑道,大饼肯定有,在午市就有卖。
那位熟客才放心。
去码头上工的工人都走了好一会,商船应该开始陆续进港了。
趁着小空挡,用推出车把碗筷送到档口不远的民居去清洗,还有打上几桶水备用。
吃食都卖掉一半,不到一个时辰,魏城也没考虑增加吃食,毕竟第一天开档口,还有些事情不那么到位,也要一两天来调整。
他家媳妇也忙碌一早上,卖完也好让他歇息一下。
周元忙碌一早心里可高兴,他没想到生意这么好,都没停下过,都让他家吃食香味给吸引过来,还是他夫君做的,心里为夫君感到自豪,哪里会感到疲倦。
他也是做农活长大的,又是哥儿,这点力气他是有的。
原本他要去帮忙洗碗,还是魏城说他和魏磊是汉子,这粗重活有他们在,肯定不会让他做,他就乖乖看档口。
洗碗事情也用不着他们两人,都和民居大娘说好,民居大