能猜测我会临阵脱逃,但是,我告诉你们,这是绝对不可能的事!”
“今天,我断无失败可能!”
接着,他面向秦凝思:“秦大明星,让你陷入尴尬,十分抱歉。现在,你可以宣布比赛开始了!”
秦凝思紧张的心情,一下子落了下来。
果然!
林云是不会让人失望的!
点了点头,秦凝思来到最上方的位置,然后正式宣布道:“龙凤阁姜家年轻一代姜竹、姜兰,对阵中庭明月酒店老板,同时也是厨师界泰斗霍明阳的亲传弟子林云!”
“现在,我们的对决即将开始!”
“比赛主食材:蛏子!”
“规则:利用蛏子,做出自己最拿手的菜肴,交给评委进行评判。评委总共七人,赢得超过四位评委的青睐,即可认定为胜利!”
“同时,现场还有一口大锅,厨师大规模烹饪蛏子,交给观众品尝。观众的评判不作为胜负标准,但这会影响众人对这次对决是否公正的态度,请双方厨师不要大意!”
“现在,双方厨师还有什么话要说?”
秦凝思看向林云。
林云道:“比赛不能没有彩头。如果我赢了,我要你们两人,亲口当着所有人的面,说出我们姜家输了,我们姜家不如霍家!”
“如果你们赢了,条件你们定!”
姜竹和姜兰一愣!
好狂!
但这也正符合两个人的心意!
姜竹道:“如果我们赢了,你林云也必须大声承认,霍家的厨艺不如我们姜家!”
“此外!”
姜竹忽然咧嘴笑道:“你林云必须改拜我爹姜明湛为老师!”
哗!
这个条件一出,当场让现场的气氛,达到了一个小高峰!
林云道:“我也有另外条件,那就是我若是赢了你们,我还要和姜明湛老爷子一分高下!”
坐在台上的姜明湛,虽然不担任评委的职务,但是,听到林云这句话,他眉头一挑!
“我已经年迈,如果你赢了,我可以允许你学我姜家几道秘而不传的菜肴做法!”姜明湛并没有和
。林云对决的心思,因为输了丢不起这人,赢了也没有什么好处。
“可以!”林云道:“那就开始吧!”
秦凝思目光询问姜家人的意见。
姜家人对此表示没有意见。
“既然双方没有其他意见,那么,对决开始!”
秦凝思话音落,双方立刻在一个巨大的水槽池里,挑选适合做自己食材的新鲜蛏子。
林云注意到,这些蛏子有的十分新鲜,有的似乎已经死亡,当不了顶尖的食材。因此,比赛的第一关,那就是挑选合适个头大小的,并且十分新鲜的蛏子!
姜竹和姜兰,开始一个一个认真拣选了起来。
林云却几乎看人都不看,动作迅速,三下五除二,就把蛏子挑选了一大盘。
从外人的角度看来,他们只觉得林云一手抓了一大把,然后放进盘子里,似乎根本没有挑选的意思。
“就这?”
姜竹和姜兰都狠狠一惊,心说自己到底是和什么样的沙雕比赛。
这一战,赢得也未免太轻松了一点吧?
他们觉得,这林云的厨艺,可能连张天魁都不如!
观众也是一片哗然。
包括台上姜明湛和文昭雄等人,也都是纷纷摇头,或者是露出不解的神色。
林云迅速挑好了主食材,接着就是挑选辅料。
他要做的是香辣蛏子。
但这未必符合温城人的口味习惯。
温城人更喜欢原汁原味的,不带有太多影响食材本身味道的做法,而能够保持食材本身味道的,有两种做法,一种是清蒸,另外一种则是生腌!ωωw.cascoo.net
抬头看了一眼对面的姜竹