为了照顾一些连小火锅都吃不起的百姓,也为了把火锅的市场打开,陈慕雪在酒楼门口摆上了小摊,卖起了火锅面。
火锅面的制作特别简单,对于这个时代来说,唯一的难点就是火锅底料,然而这早就被陈慕雪解决了。
只要将姜蒜切末,和火锅底料、干辣椒花椒一起炒香再加水煮开,放入其他配菜煮熟,再加入煮好的面,一碗火锅面便做好了。
至于香菜和葱花,切碎放在罐子里等顾客自取便是。
这是麻辣的做法,对于不吃辣的人,陈慕雪则选用了番茄底料,这就更简单了,直接底料加水煮熟其他材料便是。
就是这样简单的美味,却吸引了无数路人。
火锅底料在香味上来说可谓是绝杀,一条街都飘着火锅的香味,路人们如何能不驻足?
而一碗火锅面的价格又是非常实惠,十个铜板不到便可吃上一碗,如果想开荤,再付两个铜板加几片薄薄的五花肉片,来上一口,唇齿生香,回味无穷。
一时间,其他小饭馆的生意被陈慕雪和酒楼抢光了。
毕竟是新奇吃食,闻着又如此诱人,谁能不试一试?陈慕雪的火锅面摊子加上酒楼,从低到高每个价位都有了,有心在外吃饭的,都能来吃上一口。
只是摊子上吃起来有些炎热,一时间,酒楼门口堵得水泄不通,就算是不吃饭的,也想蹭一蹭冰灵石的凉爽。
要不是因为这地方小,如果大一点,老爷爷老太太们甚至能来这里歇觉!
这边的盛况让一些被抢生意的人忍不了了,这还让不让别人做生意了?!
酒楼显然是惹不起了,可是那陈慕雪居然在酒楼门口摆摊,是不是太嚣张了?
之前乾鼎门名声狼藉,大家确实怕了那么一会儿,但是后来陈慕雪她们不就被抓去审判了?听说最后乾鼎门是清白的,但是这说明什么?说明修者也不能为非作歹、欺压民众嘛!
小饭馆的老板们你看看我,我看看你,决定一起前去质问陈慕雪,人多势众,这么多人,还怕她不成?
“喂!你怎么能在酒楼门口摆摊呢?而且你卖的是啥?火锅面!笑话!人家酒楼开业,卖的就是这什么,火锅,你这不是明摆着蹭便宜吗?”一小老板自觉比较有身份,作为代表上前来质问陈慕雪。
“客官,你的好了。”陈慕雪不紧不慢地递出一碗火锅面,瞥了一眼小老板,露出一个非常和善的笑容:“关你屁事?”
关……小老板一噎,这人真是脸皮厚!明目张胆的!还口出狂言!
在别人酒楼门口摆摊卖差不多的东西,实在是太嚣张了!
“别以为你是修者别人就怕了你了!你睁大你的眼睛看看,这酒楼里头装的是什么?灵石!你见过这么多冰灵石吗你?”小老板气愤不已,准备进酒楼找到酒楼的东家或者是掌柜来,哼,他还不信治不了陈慕雪了。
陈慕雪疑惑地看着他气势汹汹地进了酒楼,耸了耸肩,继续卖自己的面。
“客官,您几位啊?”
小老板一进门,立刻就有店小二迎了上来。
东家实在人,按桌算钱,多接客人薪水就高,他们自然十分积极。
小老板见小二的态度,十分舒心,心想,格局就是不一样,怪不得人家能开酒楼,那陈慕雪只能苦哈哈地在外面摆小摊呢!
“我想见见你们的东家,不方便的话,掌柜也行。”小老板道。