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花椒鱼和糖醋排骨(2 / 3)

晨月的解说搞得晕晕乎乎,什么是“腌”,什么又是“炸”?还有“葱姜蒜”啦,“花椒粒”啦,让人听起来满头雾水。

但是不得不承认,这姑娘做的鱼是真香。香味通过数据的形式传到每个粉丝的客户端,直播间里烟花和红包连连,吃不着的观众哀嚎遍野,直播间外很多粉丝听到了自己吞口水的声音和肚子的咕咕声。

玛丽也折腾过鱼,但是从来没有用这种浅黄色的液体“炸”过。她之前都是用各种口味的电解质水来煮鱼,结果做出的鱼不是寡淡无味就是电解质水味,从来没闻到过这种直击灵魂的香气。

什么道理?自己活了100多岁的人了居然还没有人家小朋友懂?!玛丽来了兴致,注意力完全转移到听主播讲解,连揭发少爷搞直播的事情都忘了。

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此时排骨锅中的甘蔗汁也收得差不多,江晨月又回去做排骨。

锅子里面咕嘟咕嘟冒着小气泡,因为甘蔗汁中的糖分煮熟变稠汤汁成了可乐一样的颜色,一段段饱满的肋排裹着糖浆的外衣,颜色暗红,亮晶晶的非常可爱。

江晨月拣出之前放入的葱段,沿锅边倒入一勺醋,飘少许盐,然后不断翻炒,使排骨充分吸收酸甜的汤汁。直到锅中只剩下非常少的汤底时,盛出装盘。

汤底浇在排骨上,最上方撒葱花碎。

雪白的盘子,亮红的排骨,青青白白的葱花碎——江晨月做的饭不仅闻起来香,看起来也是视觉的享受。

alex看了看直播间,一道糖醋排骨做下来,在线人数已经飙升到3000+,好多人嚷嚷着要菜谱,更多人跪求主播配置最新版本的光脑。弹幕上评论和评论重叠在一起,根本来不及仔细看。

此时,评论区忽然被清屏,一排红色描金的大字弹出来:“‘幸福家园’送出超光速星舰2。”接下来两艘巨大的星舰排着队声势浩大地驶过厨房。

超光速星舰是星博直播间最贵的打赏,每架价值2000星币,按照规则,送出超光速星舰的人有十秒钟的专属展示时间,这十秒钟内评论区会清屏专门展示打赏者的评论。

幸福家园:【主播可以拍个视频讲解下做饭用的材料和具体方法吗?开收费课程也可以。】

alex:“谢谢幸福家园的星舰,也谢谢你的提议,谢谢支持。我们之后会考虑出专门的教程。嗯……如果大家有什么想法和建议的话欢迎给我们留言和反馈。”

观众:是想反馈,然而太贵。

alex:“刚才主播做的是糖醋排骨,今天还有一道菜——我特别期待的花椒鱼,希望大家也喜欢。”

江晨月对于直播也越来越熟练,直接接过话茬:“刚刚我们炸了鱼片,现在开始正式做花椒鱼。方法很简单……锅中加入适量底油,放入花椒和葱姜蒜炝锅……香味出来后倒入水……将水烧开,鱼片放入锅中,加入料酒,酱油,盐,两勺甘蔗汁提鲜度……炖几分钟的时间让鱼肉更入味。”

观众:主播对简单是不是有什么误解??

“当然,也可以加入你喜欢的食材,我现在加的是今天下午在竹林中摘的蘑菇……我认识的有金针菇,白蘑菇和竹荪,这里提醒大家,吃蘑菇之前一定要先用毒素检测仪鉴定,因为很多蘑菇是有毒的,吃了可能会头疼,呕吐,产生幻觉甚至危及生命。再次强调,一定一定要鉴定……”

【好的主播学到啦~】

【我们星球有好多蘑菇,回头尝尝。】

【博主又美又善良呀!贴贴……】

【楼上别贴了,人家男朋友还在这里好吗?】

……

男朋友??远在首都星的玛丽,也就是“幸福家园”,看到这条评论差点从摇椅上掉下来——小少爷有女朋友,这事老爷和夫人知道吗??

直播间里江晨月的花椒鱼还剩最后一道工序:她将炖好的鱼盛入大碗中,最后浇

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