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野生菌菇汤(2 / 3)

alex:“啊?还要吃饭?”

贝瑞倒是不反感吃饭,又不难吃,不就是花点时间陪室友嘛!

她忽然想起一事:“唉,月月,我们主任的老公是星联大学的生物学教授,在星际可有名啦!你对生物感兴趣的话,说不定可以请她推荐你去大学继续深造呢!我觉得她很看好你,能有戏!”

江晨月无奈笑着摇摇头:“算了,我还是先把手头的事情做好吧。去学校教书的话要做好准备才行。”

江晨月对上学并不关心,她现在最想做的事情是买地种田。而且她很怀疑这个时代生物学教授的知识水平,说不定还没有她本人高呢!

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因为大家已经吃了学校发的能量片和营养剂,肚子都不饿,所以江晨月打算今晚做个简单的蘑菇汤。

有了上次凉拌仙人掌的经验,江晨月决定这次不再放酸味电解质水了。

回家之后,江晨月先用毒素检测仪分别鉴定今天买来的蘑菇——果然有两种是有毒的!

江晨月:好险,幸亏记得检测,不得不说星际时代的科技还真是方便。

拣出有毒的扔掉,从无毒的蘑菇中每种取出一小部分,用清水冲洗干净。再将洗净的蘑菇去除根部,较大的切块。

蘑菇块放入锅中小火煎片刻(可惜没有油只能干煎),待蘑菇表面微焦,扑鼻的香气散发到空气中时,加适量水。

锅中水开后加少许盐,小火慢煮,析出蘑菇中自然的鲜香味。

江晨月趁着煮水的这段时间,将剩下的蘑菇分门别类串起来晾在临时厨房中。

这房间的窗台上晾着她昨天处理的仙人掌,所以一直开着窗子。

十五分钟后,关火。

这次江晨月学聪明了,在端上桌之前先自己盛出一点尝尝味道。

蘑菇汤是微微发白的清汤,因为没有其他配料显得有些寡淡,好在蘑菇种类多,七八种蘑菇煮在一起倒也不算单调。

江晨月吹吹碗上氤氲着的热气,轻轻抿了一口。

蘑菇自带的清香和适度的咸味恰到好处地融合在汤里,完全是纯天然的滋味,工业合成的能量片和营养剂根本比不了。

江晨月接着喝了两大口,热汤的温度熨帖着她的食道和胃,整个人仿佛都舒展起来。

这感觉已经许久没有体验过了——来星际两个月了。

江晨月想起在地球上吃过的排骨蘑菇汤和奶油蘑菇汤,那才是真正的美味。

虽然现在能喝到这样的蘑菇汤她也知足,但她暗暗发誓,将来一定要做出和地球上一样有油有肉的蘑菇汤。

这次江晨月端碗上桌的时候,底气明显比上一次足了许多。

两位室友听到召唤都凑过来。

alex伸长脖子仔细观察着碗里的蘑菇:“这个能吃吗?新闻上说有人在野外误食蘑菇中毒了,呼吁大家多吃营养剂,不要乱吃外面的东西呢!”

江晨月:“放心好啦,我已经做过毒素测试了,是安全的。”说完自己先做小白鼠喝了一口,“瞧,健康美味没问题。”

alex苦着脸原地观望,贝瑞身先士卒端起自己的碗抿了抿——这次完全尝不出营养剂的味道,咸香的滋味一下子溢满口腔。

她接着又喝了一口,整个人都惊了:“这……挺好喝啊。”

那还用说,又苦又涩的仙人掌都能觉得不难吃的星际人,自然会被鲜美的蘑菇拿下啦!

alex将信将疑地把碗挪到嘴边,眼睛还从碗沿上瞅着江晨月和贝瑞,可怜巴巴的好像人家在逼他喝毒药一样。

江晨月冲他点点头,alex鼓起勇气尝了一口,抬头时眼睛瞪得老大:“月月,这次的汤真的不一样哎,像……像清晨空气的味道!”

江晨月:“哈哈哈什么比喻啊这是。”

alex:“总之就是美味啦。我决定以后还要喝蘑菇汤!”

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