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第303章 技术活(1 / 2)

沈舟横闻言诧异地看着齐夭夭说道,“需要吗?”

“需要,连接灶台用热水方便。”齐夭夭眸光凝视着他忙不迭的点头道,“大冬天你想出去弄热水啊!”打了个寒颤又道,“从厨房将饭菜端来,不凉吗?”

“我跟秦老五商量一下,在厅堂这里盘个土灶。”沈舟横出了卧室看着厅堂想了想道,“这土灶只有冬天用,天暖和了可得移出去。”

“这是当然了,到了夏天会热坏的。”齐夭夭闻言笑着说道。

“不知道秦老五这灶台盘的怎么样?”沈舟横自言自语的说道。

“应该可以吧!这灶台他们不都是自己盘的。”齐夭夭隽黑的双眸看着他说道。

“如果只是单独盘炕和修灶好弄,连接起来,就有些麻烦了。”沈舟横琥珀色的双眸看着她认真地说道。

“这很难吗?”齐夭夭惊讶地看着他说道,指着墙说道,“只要打通不就好了。”

“没那么简单。”沈舟横深邃的眼眸专注着她道,“在炕和灶台的连接处,我们那边称之为‘嗓子眼儿’,就是双曲线造型。”松开她,手指比划着。

“明白了。”齐夭夭笑着点点头道,他说的就像是后来的火力发电厂的冷却塔,外形采用的就是双曲线。

别小看了这火炕,老祖宗传下来的,就有这么深奥的学问。

沈舟横目光注视着她认真地解释道,“火炕与土灶连接,这个全凭经验,“嗓子眼”留的小了。没风天时抽力小,烟气就排不出去;“嗓子眼”留的大了,有风天时,炕内抽力大,烟火都抽进炕内,锅暂且开不了,做不成饭。”

这屋里看得差不多了,向外走去。

“夭夭去哪儿说一声啊!”沈舟横赶紧走过来扶着她说道。

“我看看这外墙?”齐夭夭站在门口看着青砖墙的厚度。

“你看这个做什么?”沈舟横顺着她的视线看过去。

“墙够厚,保温好,冬暖夏凉。”齐夭夭站在门槛处,双手比划着。

“呵呵……”沈舟横闻言轻笑出声道,“你还真是挨操心。”

“笑什么?”齐夭夭没好气地白了他一眼道,“这是很严肃的问题。”

“是是是!”沈舟横笑着点头道,“那你更应该去看看火炕内部结构。”

沈舟横扶着她又走进了卧室,指着半拉子火炕道,“这炕内的冷墙部分单薄的话,保温不好,冬季冷墙就会上霜,挂冰,热量损失大。同样冷墙抹的不严实,走风漏气,炕怎么烧都不会太热。”

“炕面呢?”齐夭夭指着青石板说道,“不会就这样吧!”

“怎么可能?”沈舟横好笑地看着她说道,“会用泥抹平的,光滑的很。”食指点了点炕道,“但这烟气接触到炕板子底面时流动的阻力就大,影响分烟和排烟的速度,直接影响炕面是否够热。”

谷闷

“嗯嗯!”齐夭夭轻点了下头。

“这炕内的迎火砖和迎风砖摆放都有讲究的。摆放不当,会造成炕内排烟阻力大,造成排烟不畅,就会造成炕头、炕尾受热不均匀。”沈舟横指着炕头和炕尾说道。

“这炕洞,烟道、落灰坑太深,炕内就会积存打量的冷气。灶眼儿生火时,炕内的冷气与热烟气就会交换,产生涡流,炕灶就不好烧。”沈舟横认真地解释道。

“你……还会这个啊?”齐夭夭惊讶地看着他说道,“特地学的吗?”

“烧火做饭时看看就知道了。”沈舟横微微歪头看着她说道,“灶眼儿里塞满了柴火,没有空隙,肯定点不着。”

齐夭夭闻言笑了笑突然说道,“有没有想过为什么呀?不是说众人拾柴火焰高嘛!”

“我还真想过,可能是在密闭的

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