“宿主请记住勤劳是美德,懒惰可耻。勤劳是美德,懒惰可耻。勤劳——”
“停,我服了,我服了行不行。”吴晴晴欲哭无泪了,把脑袋埋进枕头里,恨不得打死之前夸口要半扇猪的自己。内心吐槽了这冷血的系统100字小作文,心情勉强舒畅了。
又进入系统图书馆中重新记了一遍风干肠的做法。吃完了早饭,周皓去上班,吴晴晴找借口说自己在厨房里研究风干肠的做法,等做熟练了再让吴老娘和李桂花帮忙。
看着半扇猪肉,吴晴晴有点欲哭无泪的,从系统商城中用20积分兑换了一台绞肉机。没办法啊,这要是全都自己手剁成肉沫,估计自己的胳膊得废了。
在系统食堂中通电又花费了5积分,吴晴晴利落地把半扇猪肉切成大块儿,再用绞肉机绞成了两大盆肉馅儿就用了差不多一个多小时。再依次加入白酒盐糖酱油五香粉辣椒粉等调料,肉馅儿调的闻起来特别香。
吴晴晴累的胳膊有些发抖了,赶紧兑换了一瓶复原灵恢复一下,黑葡萄似的大眼睛泛着亮光,嘴角上扬,暗想:这肉馅儿调完了竟然这么香,做成风干肠那味道肯定是没得说。自己估计这个肯定比卤味卖的还好啊。
美滋滋的想了半天,又认命的坐在小板凳上,把肉馅儿开始往洗的干干净净的肠衣里灌。灌好了十来根儿就拿到院子里挂在架在墙角的阴凉通风的地方风干。
好在这时候天冷,这风吹过来也是把味儿吹到后面的自留地那边,要不然左邻右舍的天天闻到他家的肉味,在扒着院墙看得露馅儿了。
不用上工,吴老爹跟吴大国带着几个孩子上山去猎野鸡了。李桂花和吴老娘看着挂在墙边儿的十几根风干肠,红嘟嘟十分好看,风一吹过隐隐的肉香香的人哈喇子都能流出来。
吴老娘先是看的一喜,随即有点儿担忧,这晾在院子里也太明目张胆了,让谁不小心看见也是个事儿啊。
李桂花也是挺担心的,虽说大家伙儿都是一个大队的低头不见抬头见的,但是真有那看红了眼的起了坏心,去县里一告那可完蛋了。
婆媳俩对视了一眼,都在对方眼里看出点儿担忧,俩人赶紧进了厨房。
“晴晴啊,这个风干肠也忒香了,这谁要闻到味儿趴咱家院墙一看,那就是大事儿了。”吴老娘担忧的说。
“是啊,真要是有那起子眼红的小人,一看这么多肉,肯定得起坏心。”李桂花也是一脸的担忧,看着吴晴晴问道,“小妹啊,这个必须得晾在外面吗?咱们在厨房晾行不行?多搭点儿架子啥的。”
吴晴晴心里也是有点儿打鼓,要说挂个几根儿的让人看见也不打紧,但是要是挂了几十根儿真是太容易被人发现了。俏脸仰起,抬头看看厨房高高的房梁,但眼睛眨巴眨巴有了注意。
看着两人笑意盈盈的说:“有了,妈,大嫂,咱们厨房的房梁高,再做新的咱们可以挂在房梁上啊。不过这东西吧往下滴油,咱们最好是挂在靠墙边儿上,离窗也近一点儿,起码得能让风吹到。外面挂着那十几根让人看见也不打紧。”
“行,你先弄吧,整好了,咱就挂厨房梁上。香味儿从厨房里传出来,别人就算趴墙看也看不到啥玩意儿。”吴老娘眼睛一亮,同意道。