来到楼上，江舒意才松了口气，拍了拍胸口：“刚刚几次都快把我吓死了！” 周至微笑，第一次大约是从赵校长说什么“军功章各有一半”开始的，第二次是江妈说“你们俩要好好的”，第三次应该是老妈关心闫霄和何诗情的恋情了。 故作轻松地说道：“现在看赵校长和老妈他们的态度，其实也是很包容的，之前禁止，主要是害怕我们影响了学习。” “你看我妈打听盐老鼠和诗情那情况时候的八卦样，哪里是不允许的态度嘛？！” “还有广场和我们原来农机厂宿舍，那么吓人！”江舒意想起来都感觉后脖子凉飕飕的：“每天晚上下了自习，原来是在横穿坟场。” “你这是自己吓自己。”周至笑道：“坟场早都没有了，而且我通过读古人笔记，发现了一个问题，那就是即便是有鬼，也在世界上存在不了多久。” “是吗？” “你看啊，古代人的笔记里边，也有很多扶乩的记载，故事里边讲说请来的鬼魂，常常都会吟诗作赋。” “民国的故事里边，鬼的古文水平就差了一大截。” “高一时候他们喜欢玩笔仙，就只会简单回答是和否了。” “所以这样看来，鬼和人一样，也是存在代谢的，正是长江后辈催前辈，一代新鬼换旧鬼。” 江舒意噗嗤一声，终于笑出声来：“我感觉你在乱说。” “《阅微草堂笔记》你也读过的，难道不是？”周至笑道：“广场建好到现在，都已经过去差不多四十年，这世间人都多了两代，鬼也该换了两茬。” “所以之前老坟地就算留下些下来，也早在二十年前，就魂飞魄散了。” 周至家也摆着两桌，却是在楼上，老杨和他的徒弟们办完酒席，正在吃饭。 这也是现在农村包席的路数，油厨班子也有一桌，不过不和主家的客人在一起吃。 “东家这次可还满意？”老杨见到周至过来，就放下酒杯开口问道。 “这顿的东家是舒意，我就是个中保，满不满意得她来说。”周至跟老杨很熟悉，见面都是嘻嘻哈哈。 江舒意轻轻揪了周至一下，她可不敢用主家身份和老杨对话。 “这顿舒服得很。”周至只好接过话头：“正宗九斗碗如今在城里有点不好吃得到了。” “主要是吊汤有点麻烦，汤吊好了，别的都好说，就是大火开蒸的事儿。”老杨说道：“再坐下来一起吃点？” “不了不了，我们先上来道声谢，辛苦你们了。” “大锅鸡汤给老许吊好了，还有鸡杂这些都打理出来了，不过没改刀，老许是个挑剔的，活该累死他！”说起这个，老杨还有些取笑老许的矫情。 “人家老许是有追求。”周至也笑：“火爆双脆都要耍五种刀工的人，你敢跟他计较？” 火爆双脆这道菜，老许要切五种花刀，其中腰花要在五种常用花刀里边看心情任意取两种，一般切菊花花刀和凤尾花刀；肚头要切用三种花刀组成的玉兰花刀，分别代表玉兰的花芯，花瓣，花托。 说起来老许也是给周至和干爹带到了沟里，在私房名菜的“精致”二字上越走越远，跟老杨主打一个农家菜，重香重味而轻型色，已经不是一条道了。 两人虽然嘴巴上相互较劲，其实心底下还是相互佩服的，老杨见着老许的几十种刀工就不由得眼晕，而老许自问在川菜最高深的那门功课——吊汤上，比不