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第四百六十一章 钱袋子(2 / 2)

,我恨不得郡主能再招多些。”一个村民笑骂道。

旁边的村民连忙拍了拍自己的嘴巴:“对对对,我说错话了,大家别介意。”

“行吧,既然来了这么多人,那就开始考试,你们进来,依次拿牌子做饭,我随便看看,你们不用紧张,正常发挥就行。”

叶荞表现得很平易近人,等这些厨子开始做饭,她还时不时凑过去,尝一尝配菜:“不错,好吃。”

叶荞鼓励的话,瞬间让旁边做饭的厨子来了精神,一个二个别提多开心了。

经过三天的考试。

叶荞手上已经有了三十几张的考试成绩单,之后再来的人就不收了。

叶荞花了一晚上的时间,从里面挑选出了十五个厨子。

“这么多厨子?”叶母见她的挑选结果,有些诧异。

叶荞解释说:“我准备开一个大酒楼,有四层,每一层有三百多平,算下来,一共有四个楼层,每一层都需要用到三到五个厨子,厨子也会分等级,到时候可以让楼上包间里的客人自己挑选厨子,这些厨子每做一道菜

都是有绩效的,会根据基础月俸上给分红。”

“我定下给他们一个月二两半钱银子,比县城里的厨子多半钱,加上包吃住,完全够生活的了。”

叶荞也不评级,就让他们自己竞争,反正只要有客人点他们做的菜,就能提成,也就是他们做的越多,味道越好,工钱就能越多。

这种根本不需要她安排人去管,估计就能形成良好的竞争关系。

“那采买得单独安排。”

“我准备一个厨子准备一个采买。”

“啊?”叶母听到这个说法,忍不住道:“这会不会太乱了,采买的成本会提高吧?”

“娘你说得也有道理,但是我们银子多啊,用不着亏待员工,最多不过我们少赚点,少赚的那些,也不是什么大钱,在京城就相当于一季衣服的价钱,做得好,指不定皇上一个赏赐就补回来了。”

叶母听到这里直接无语:“原来你是想占皇上便宜啊,不怕皇上直接收拾你。”

“哈哈哈,娘,我给你开玩笑的呢,不过也可以期待一下嘛,毕竟我现在可是皇亲国戚了,还在努力给皇上赚钱呢。”

叶荞做的就是皇帝的钱袋子,不然也不会这么受宠。

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