及了,要知道卤肥肠煮进去非常好吃。
她快速用温水把素菜都洗干净,正准备给南瓜削皮,就听到有敲门声,紧跟着就是叶大伯母的声音传来。
叶荞擦了擦手,快步走到门口,把远门拉开,就看见叶大伯母跟叶晴都在,手上还拿着新鲜肉跟一片猪肝。
“大伯母,南堂哥回来了?”叶荞看见熟悉的猪肝,瞬间就想到了叶南,毕竟家里只有叶南才能随时拿新鲜肉回来。
“还是小荞聪明,一点就看出来了。”叶晴在旁边笑。
叶大伯母把肉跟猪肝都递给她:“我听说你娘要做饭请修房子和做衣服的村民吃饭?这些猪肉和猪肝拿去,估摸着能做两盘菜。”
“大伯母,你跟晴姐都来了,可不能走了,顺便来帮我们做晚饭吧,我跟娘正好忙不过来,今晚上吃新鲜的。”叶荞直接把两人拉过来当帮手。
叶大伯母一听忙不过来,主动就进了厨房去帮忙了,果然见叶母一个人忙得团团转,毕竟荤菜也是需要收拾的。
叶晴跟着叶荞也一起进去了。
不过厨房比较小。
叶荞说:“晴姐,我们去堂屋里切菜吧,反正
都是素菜,切好我们再拿回来厨房洗就行。”
叶晴嗯了一声,跟着她一起端着装着蔬菜的盆子往堂屋走。
她一遍切蔬菜,一边问:“这要准备什么菜啊?咋用这么多蔬菜。”
“锅子,吃过吗?”叶荞说着自己都忍不住舔了舔嘴巴:“可好吃了。”
“没吃过。”叶晴是地道的乡下姑娘。
见识得最多的,怕就是针线活儿方面的东西了。
这会儿听见叶荞说是大户人家才吃的,锅底的汤都是用熬了三日的鸡汤弄的,光听着都知道是好吃的。
“嘿嘿,不过我们没有熬煮了三日的鸡汤,只能用骨头汤打底了,不过你放心,绝对好吃,还有肉片,诶,其实我想吃羊肉片了。”
其实羊肉片跟肥牛片的口感差不多,就是味道有些不太一样,不过勉强能够当肥牛的替代品吧。
叶晴听了哭笑不得:“羊才养一个来月呢,咋能吃。”
“所以啊,我只能想想。”叶荞耸肩,其实要不是因为时间来不及,突然想着吃锅子,她肯定就直接别人家里买了。
不过一只羊可贵了,好几两银子呢,她倒也没有这么奢侈的时候,只能说碰见杀羊,顺便哥十来斤羊肉。