苏德言背着手在门外正听着,门吱呀一声打开了,苏六郎看到苏德言还楞了一下。
苏德言比苏六郎还尴尬,不好意思的笑了:“六郎啊,我听到了读书声,想到了你父亲,一时入迷了。”
“三叔快进来。”苏六郎赶紧请苏德言进门。
苏德言心里有事儿,也就没拒绝,倒不是为了孙子要一口吃的,而是想让苏家孩子都能读书,苏家这一族不出五服的自己人占了苏家庄三分之二,穷是穷,可大门大户是真的。
真论起来,苏德言和故去的苏秀才是一个太爷爷的手足兄弟。
不过打从苏秀才去了之后,这苏家是真不争气,做人做事都让人背地里瞧不起,久而久之也就和家族里的人不怎么往来了。
就算是苏三郎也考上了秀才,可苏三郎的性子简直就是茅坑里的石头,又臭又硬,没法相处。
“娘,三叔来了。”苏六郎进门去对陈瑜说。
陈瑜垂眸想了想,才知道这三叔就是村长苏德言,上次也多亏苏德言护着自己家,唐家那么多人来也没把苏家怎么着,这恩情得领。
起身出来,请苏德言坐下,陈瑜才问:“他三叔啊,这是有事儿?”
“嫂子,我是无事不登三宝殿,刚才在门外听到三郎在给孩子们开蒙?”苏德言开门见山了。
陈瑜笑了:“三郎也不能总是死读书的,家里孩子还多,福娘几个也想认识点儿字,咋了?这不能私下里开蒙吗?”
为啥这么问,因为陈瑜不知道这世界的规矩。
苏德言摇头:“不是不能私下里开蒙,嫂子啊,这一个羊也是赶,一群羊也是放,三郎真有这个耐性儿了,开个私塾给咱们老苏家的孩子都开蒙,行不?”
陈瑜还没等说话,苏三郎就进来了,满脸笑意:“三叔,行,只要家里人能信得过我。”
“啥信不过的?咱们正儿八经的秀才!”苏德言心情这个好啊,对于苏家这一族来说,读书是太重要了,身为村长,苏德言比寻常人看得远。
陈瑜让苏三郎陪着苏德言,自己起身出去到灶房。
芸娘就差一个野菜蛋花汤就齐活了,回头看到了陈瑜:“娘,想吃啥?闺女给你做。”
如今苏家的灶房可是太丰盛了,桶里泡着兔肉,木盆里放着活鱼,盆地下是新鲜的田螺。
陈瑜挽起袖子:“娘教你做麻辣兔肉。”
旁边烧火的郑月娥笑了:“咱娘这是要露一手啊,娘,我听说三叔过来了。”
“要老三开学塾,这是好事,你去张罗摆桌,让老六去打酒。”陈瑜吩咐郑月娥,这边捞了兔肉改刀切丁,旁边调料罐子里还有一点儿干辣椒和不多的麻椒,主要调味料有了,这道菜就不会出现大问题就是了。
“娘,我咋不知道山里还有这个叫辣椒的东西呢。”苏芸娘体会到了辣椒的好处,做菜的时候不用多,只要几个干辣椒在油锅里炸一遍,菜的味道都大变样儿了,家里孩子多味道不能太辣,所以用的还少。
陈瑜把兔肉放入沸水中,随口说了句:“你才去山里几次?再说这玩意儿遍地都是,我在咱们家屋后还看到好几棵呢。”
苏芸娘嘴角一抽:“娘,我没进山几次,咱们村子里可不少猎户呢,他们也没看到?”
“一些个糙汉子,看到了还能认得?”陈瑜扫了眼苏芸娘:“这玩意儿新鲜的只有一个字,辣!他们能觉得是好玩意儿?”
苏芸娘被说服了,要不是外面天黑了,都想拉着陈瑜去认识认识辣椒苗。
兔肉焯水后捞出,锅里是了热油,葱花马脚干辣椒炒香后倒入兔肉,酱油也是没有的,所以陈瑜还提前放了一些糖炒色,翻炒均匀倒入清水。
苏芸娘以为这就完事了呢,结果看陈瑜又把兔肉捞出来了,不淡定的问:“娘,熟了吗?”
“没有。”陈瑜拿出来淀粉裹好了兔肉,再放