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第40章、准备扩大规模(1 / 3)

烧烤摊的生意每天都很火爆,夏日的晚上吃一顿路边的烤串儿绝对是一件惬意又舒爽的事。

当然,王洋的手艺才是关键。

在王洋的熏陶下,路轩也渐渐学会了怎么去烤串儿,虽然烤出来的东西没有王洋烤的那么美味,但和之前相比也有了非常大的进步,最起码烤出来的串儿可以正常吃了,不会出现外表熟了,里面还是生的这种情况。

丛日盛最近一直被路轩叫过来当劳动力使唤,不过每当他攥着一把厚厚的零钱,脸上的笑容绝对是发自内心的,干活也心甘情愿。

路轩要稍稍扩大一点烧烤摊的规模,在城管的特殊的照料下,到目前为止都没有发生一些如被抢地盘这种不好的事。

只是单纯的卖烤串儿,固然每天的收益也不少,人多的时候,一晚上的营业额甚至超过了一千。

但是旁边还有一大块地方空着,路轩想把它利用起来。

搭个小棚,再摆上几张桌椅,顺带批发一些当地原产的扎啤,那这样烧烤生意才算是进入正轨。

每天来买烤串儿的都是小顾客,真正的“大客户”都在斜对面的自助烧烤那里喝酒撸串儿,一顿下来至少也有百八十。

这可是路轩难求的生意。

只因为他们这里没有桌椅,也不卖饮品酒水。

所以固然知道他这的烤串儿味道好,但是一堆人聚会撸串儿也不能在这站着就干吃串儿。聊天需要坐着的椅子,串儿吃多了需要冰爽的啤酒解渴,出来聚会,道路斜对面的自助烧烤比起他这无疑是更好的选择。

也有不少顾客开玩笑地跟他说把烧烤摊做大,保证天天晚上爆满,也有顾客抱怨烤得太慢太少,也有提议他可以加上几个凳子……他们似乎只是看路轩他们年纪小,随便开口说说,提示一番,但路轩却早有了打算。

当烧烤摊的本完全回来的时候,路轩就已经在准备着了。

只是他也有一点犹豫,现在已经到了八月,离自己开学仅仅只剩一个月的时间,如果真要那么做,比起现在这个收益趋势,不知道会赚的更多还是会变少。

规模大了,营业额肯定会增加,但是能不能把扩建的成本短时间内就赚回来,这是一个问题。

毕竟,人力有限,真正做烧烤的人只有王洋一个。

还有就是桌椅问题,用什么样的桌子和椅子,如果为了把成本降到最低,可以去乡下的小学借一些被淘汰的桌子和长条凳,问题是这样会不会有些拉跨啊!

当然,最上等就是买和对面自助烧烤他们一样的圆桌和靠背椅,但是那样的话,成本不知道要高出多少,完全没有必要。

路轩又不是想一直做下去,只是利用这个短短的暑假赚一些零花钱,然后他就要上学去当好学生了。

至于创业这种可能,他不是没有考虑过,但是想到学校里还有两个同桌等着自己,他觉的高中生还是就应该老老实实呆在学校学习就好。

上辈子拼了半条命也没考上一个985大学,现在才刚要上高二,也算是为了弥补自己的一个遗憾。

当然,帮助两个同桌都考上理想的大学才是最主要的。

姜颖的理想是建邺,她对上哪一所大学没有明确的要求,只是心里向往和喜欢那个城市。

夏语汐呢,也算是对建邺有一些淡淡的向往吧,可以当年她清楚自己的实力,留在省内还可以勉强占着政策优势上一所一般的专科,她也想去建邺,但是建邺的大学不给她留活路啊。

前一世,姜颖学的金融,大学毕业后直接到了她爸所在的国企上班。闲暇时做一做直播,也积累了不少人气。

她的家庭注定不会让她为找工作和生活发愁,只是偏离了最开始的梦想罢了。

写一本小说,尝尽天下美食,去各地旅游体验不同的风土人情,不用像她的父母那样每天都要按时上班工作。

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