温暖暖想这就叫分散投资、降低风险吧。
粮仓在他们的四合院两侧,处在整个庄子中间靠后的位置,可以说是非常安全的地方,但不怕一万只怕万一嘛,若是有不安好心的人前来搞破坏,动了粮仓也不会让他们生死性命攸关。
若是碰上水灾蝗灾的话,粮仓加上各自家里储存的粮食,扛个两年不成问题,到时天灾过去,等到来年粮食收成,又将是富足的日子。
这年头,庄子上挨过饥饿的人,哪怕粮食再充足,无论如何也不会将家里的粮食全部吃完,他们肯定会留一部分出来备着,所以粮仓里的粮食备个一年多的就成,加上他们各自家里存储的,轻松扛个两年多。
而且地处京城,即使发生水灾蝗灾等等农田颗粒无收也不怕,为了稳定和安宁,一定会从各地抽调各种粮食来京,他们只需要把自家庄子顾好,到时不用拿着银子去抢昂贵的粮食。
当然啦,这只是庄子明面上看得见的食物,真正存储多的是储藏间。
“以后每年收成时存一部分,庄子上的仓库存储满了的话就不存了,隔一年换一批,确保粮食是好的。”储藏间的不会坏不用担心,而且第一区域大到无边无际,只要不需要靠卖粮食挣银子,庄子上产的粮食就不用卖,一直一直往第一区域放。
冷晨轻轻嗯了声,顺手递上记录的册子,将庄子上人说的一并说给温暖暖听:“除了大米苞谷小麦,还有不少杂粮,其中小米和大豆特别多,剩下的还有红豆、绿豆、黑豆、蚕豆、豌豆、黑米、荞麦、南瓜、山药......
山药不是种的,是在后山上挖的野生的,说到处都是,还有好几种根状物制成的食物,堆放在库房里,也是后山挖的,不知道叫什么名字,据说吃起来不难吃且管饱。”