第二天一大早,林徽认命的很早就起身了,要去云澜县城,肯定要准备不少东西,给金汤楼拉点小青菜过去,天冷了,合作社的第一批小青菜正好前几天刚刚采摘,鲜嫩着呢。
现在,合作社是他全面铺开着,和七斤村长的儿子合作干着。包了村里二十亩沙土地,天热的时候起得那种砖头的土房子,就是屋顶按统一的方法,用拱砖法打的空格子,糊了油纸的伞面,再盖上芦草席子遮寒,房间里一排排的木头架子。技术方面是他总控,再加上几个老农,按妹妹指导的温度加了小火炉,湿度用刻了道道的草标杆子查看。一开始他也是不太懂,好在老农们种菜都是老把式了,只要菜发了苗,理解了房间里是模拟春天的暖和度的,那看顾起小苗来,比他兴奋,他是去年吃过几次的,都不稀罕了。老农们第一回能在冬天种菜了,满腔的热情,举一反三,晚上起夜正好过来看看苗,瞧瞧火炉灭了没有。
不得不说,这第一茬小青菜,有他们的辛勤汗水在里面,所以,他也很大方的一人发了一篮子回家吃,其他的今天安排捆扎好,送到金汤楼去,不愁价钱不高的。嗯,再跑一作坊,拉几袋调料过去。
金汤阁的阿红掌柜正在店里不停地擦着汗,是的,正是新上任的阿红掌柜。前年,老掌柜的杜掌柜就拖家带口的搬去了府城做大掌柜了,听说,家底沉着呢,马车都有四车呢。托去年,他引荐两位小姐姐的福气,又胜在平常嘴够甜,人灵活。杜掌柜像金四爷推荐了他,表示他和林家兄妹及林家村的关系都很好,后续的调料进货啊,素菜进货啊都能稳定,就升了他做金汤阁的掌柜的了。
升级当然很好,能从伙计做上掌柜的阿红,在本家里也算是扬眉吐气了,每次回家里兄妹们都敬着他呢。阿红满意的笑了,探头看看下面,大中午的大堂里一缕缕往上冒的热气,人头蠢动的二楼三楼,还有中央戏台上的唱曲的。热闹是热闹,可热得他是直冒汗呢。
“掌柜的,羊肉不够了,就剩下5斤了。
“没眼色的,赶紧去拿20斤货去,要当场给批好的,给我看好红色了,昨天的批的不要,记好了账。”
“掌柜的,土豆和白菜不够了,我去仓库领20斤,要给厨房切,那其他素菜都没有了。”
“没眼色的,那再领点粉条凑个数,去问问府城店还有冬瓜没有,运点回来,素菜不够了拿什么下锅啊。”
“掌柜的,辣汤要的人多,那调料粉就剩2麻袋了,后天肯定不够了”
“没眼色的,还不赶紧的套车去林家村,赊账买个10麻袋去,要报我的名字,不然约不上先给咱们。”
“掌柜的,林家村的林秀才在门口呢,还套了辆车,看着麻袋样子是调料粉啊....”
“没眼色的,还楞着干嘛?赶紧迎进来喝茶啊...我亲自去,林大哥啊,林亲哥啊,你怎么才来啊...”阿红抹下一把汗擦在抹布上。跑堂的老习惯了,手上必有一块抹布,就算现在是掌柜的了,衣襟这里也掖着一块灰灰的干净抹布,火锅店热起来也能擦把汗水啊。打怪升级了也忙啊,阿红掌柜的赶紧带上毛帽子,亲自往门口迎上去。
果然,林徽裹着一件大毛氅子,这会氅子敞开着,露出里面青灰色的一身薄棉袄来,竖领子干净利落,英气逼人。阿红打过了招呼,滴流的眼神不停地往车上看,车上还做着一个姑娘,也裹了一件大黑棉袄,背对着他。正好,转过了脸庞,灵动的眼睛看了过来。“阿...,喔,是林家妹子啊,你今天也来赶集啊。”阿红有几分失望,还是提起精神和林徽说笑了几句,又招呼店里的小伙计赶紧过来搬货。
“这几天素菜太少了,这批小青菜太及时了,林大哥,太给力了,就缺这个呢。”
“嗯,刚入冬,你们火锅店就生意这么好,看来红掌柜的今冬不会轻松啊。好消息是,合作社收购村里的第一批绿