,还特别能说,口才好,所以,贾一直接给了两人500块的月薪。
阿芬和阿燕当然很高兴,现在香江的工资水平不高,不少白领才三四百呢,这一小酒楼的迎宾小姐,都拿到500块,她们能不高兴吗?
大厨的工资更高,达到了1000块。
这位大厨名叫廖光,不过他要求带着自己的儿子廖杰一起上班,他也是个单亲爸爸,上班就没时间带孩子,所以,提出了这个条件。
对此,贾一当然没有意见,给了廖光足够的支持。
廖光是个不错的厨师
。,红白案都很精通,还会做满汉全席,这让贾一觉得是见到了宝贝。
这年头,能做满汉全席的没有几个,这就是自己的镇店之宝。
其它打杂的,工资倒是稍微低一点,不过,也都跟市场价相比要高出那么一点。
张素梅和阿媛也都进来工作,这段时间,两人身体也发生了变化,特别是张素梅,原本是个病恹恹的女人,现在变得脸色红润,显然身体好转不少。
两人负责洗碗筷,这工作,她们绝对胜任。
当然了,现在高进和陈小刀都被送去了幼稚园,高进现在是6岁,等到秋季,可以去上一年级了,陈小刀3岁,正是上幼稚园的年龄。
廖杰2岁,其实也可以去,不过太小了,廖光有点不放心。
以后有机会,肯定会送过去的。
这也让张素梅和阿媛可以有大把时间来工作。
........
1966年11月1日,贾记酒楼正式开业。
娄三立和娄晓娥也过来赠送了花篮,另外,査先生也出人意料来了,也送上了花篮。
贾一来这边时间太短,认识的人并不多,所以,看起来场面并不是很浓重。
简单的开业典礼之后,贾记酒楼就正式营业。
同样,贾一采用了跟百姓人家想通的营销手段,采用了开业大酬宾,进店消费送鸡蛋,各种打折的花招,也有办理会员的吸引,很快,就让贾记酒楼人满为患。
只要营销手段好,哪有做不来的生意?
看到店里人来人往,贾一一副胸有成竹的样子,在包间里陪着査先生和娄三立说话。
“贾先生,这样下去,这酒楼生意很是无可挑剔啊,而且饭菜的味道,超出我的想象,这生意想不红都难啊。”ωωw.cascoo.net
査先生一边吃着红烧鲤鱼,一面说道。
贾一笑道:“做餐饮要的就是这种效果,用品质决定成败,用服务决定细节,我想贾记酒楼一定可以在将来成为餐饮业的龙头企业,跟我在内地开办的百姓人家一样。”
査先生和娄三立都连连点头,这样的味道,不出意外,肯定会火起来。
他们当然不知道,这是贾一开了挂,要不然,上哪儿弄这种特殊的作料去?
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