豆腐屋的生意并不好做。
县窑厂每天都会捎走二十斤南豆腐，可就算加上这些，每天他们的入账也还不到三块钱。
现在唯一的希望就是院子里的腐乳了。
这是他们最后的底牌。
每天装坛的能有近百斤，如果全都卖出去，五百块的小目标很容易就达到了。
可现在腌制腐乳，用的全都是大坛子，要拿给零售商去卖，还要分装成小坛子，这也是一项非常繁琐的工作。
杨庆梅一个人根本没办法完成。
既然要做大，工人是肯定少不了的，目前的存量也能够支持卖一阵子了，萧阳也开始琢磨如何去打开销路。
市场上目前在售的腐乳几乎都是散装的，老百姓的购买力有限，一次买不了太多，散售是目前适应市场的好方法，然而这部分市场现在完全掌握在京州市腐乳厂的手里，所以他必须另辟蹊径，弯道超车。
时间一天天的过去，院里的腐乳越存越多。
萧长福感觉心里有些躁了。
晚上睡前，又摸出了卷烟想要抽一根，被萧阳抢过去丢到了炕下。
“臭，别抽了。”
萧长福叹了口去，背过身去，转过身来，翻来覆去一个多小时也没睡着。
杨庆梅烦了，在他的屁股上狠狠的踹了一脚。
“你干啥？”萧长福一翻身坐了起来，满脸火气。
“你蛄蛹啥啊，身上长蛆啊？”杨庆梅没好气的转过身。
“我蛄蛹啥你不知道啊，现在这情况，好了一天能卖三块钱，，到月底，手里顶多还是三百块钱，这么下去不是办法。”
“一天三块钱还不知足啊？”杨庆梅也有点火，但她控制了音量，看看萧阳没有睁开眼，接着说道：“老二老三加起来一天也挣不到三块钱，你还想怎么样？阳阳还不到四岁，你别过分了啊！”
萧长福何尝不知道孙子还小，可大话已经说出去了，脸面得要。
其实他也清楚，就算真凑不齐五百，长喜也不会把萧阳怎么样，说点狠话而已，可现在挣钱少，他就是跟着着急。
他压低了音说，“我知道，我不该老追着孩子问，可人家高厨也说了，现在是刘福玉还不太会做那南豆腐，所以从咱们这进货，等他彻底学会了，就不在咱这进货了，进账直接就少了一块五，这都一个礼拜过去了，就算刘福玉再傻，也该学会了，你说我急不急？”
杨庆梅坐起来长出一口气，“急有啥用？”
一句话就给老萧怼的差点没上来气。
“这就不是个着急的事，你呀，踏踏实实的，从把菜园子包给县窑厂那天开始，我就觉的咱阳阳不是一般人，你看这满院子的腐乳，攒了快一千斤了，这不都是钱嘛。”
“可也得卖出去啊，你瞅这小子，他也不动弹啊！”
“那只能说明还没到时候，咱阳阳心里指定有数。真是的，皇帝不急太监急，到月底还半个多月呢，你看你跟个猴一样，到时候炕头盛不下你，整个铁笼子给你关起来！”
杨庆梅倒头睡了。
“这什么话啊，我着急不也是因为想挣钱，我要是猴，你不得是八戒啊，咱孙子就是唐僧......”
萧长福托着下巴计算时间，还有十八天，确实还挺富裕的，心底的焦虑也缓解了一些，倒头睡了。
次日早晨，萧阳起的很早。
没到八点就把第一锅豆腐做出来了。
昨晚的话，他听到了，也不是不着急。
可能是因为上辈子被坑怕了吧。
以前的豆腐铺，就是因为自制的辣腐乳没有食品生产相关的各项证明，被人举报是三无产品。
最终被强制销毁了上百罐，勒令停业整改。
小铺子的名声一下子毁了。
虽然这个年代，百姓还不懂得这些，但他仍然想着一开始就程序正规化