姜岳山却觉得自己的担忧很有道理,“可是挖得人多了,葛根也会变少的啊。”
听他这么一说,姜苗也有些舍不得,但是她到底大一些,已经懂得一些人情世故了,于是安抚道:“一个村子里住着,不好算得太清楚的。”
姜云点点头,伸手拍了拍姜岳山的肩膀安慰道:“没事,山里那么大,能吃的又不止这一样。”
“也不知道大伯娘还认识哪些能吃的……”
姜云自信道:“放心吧,我娘懂得可多了。”
这是刘素交代她的,以后不管有什么,都往她身上推。
对此金霸表示很满意,毕竟他对姜云保守秘密的能力实在很不放心。
……
有了村民的帮助,不到一个上午,院子里的葛根都被处理好了,洗好的葛根粉装在各种木盆、木桶里摆等待沉淀。
本来一家人做一天都不一定做得完的活,现在不到半天就做完了,周老太喜笑颜开地向众人道谢。
第一个上手帮忙的妇人嗔道:“哎哟,瞧你说的,我们这是来偷师的,还能干看着不成?搭把手的事哪当得你谢的?”
周老太笑道,“得,那我也不跟你们客气了,改天你们做的时候,我们也去给你们帮忙。”
妇人应道:“跑不了你的,我们还盼着你们再给指点指点呢,大伙儿说是吧?”
众人纷纷附和,周老太一一应下。
正说着呢,就见姜老头挑着两个箩筐回来了。
妇人看到箩筐里的柑橘笑道:“看来我们是走不了了。”
周老太摆手道:“两筐橘子的事,我们自己慢慢弄就是。”
“那不行,谁知道你会不会藏私。”说着妇人已经招呼身边的人一起上去抬箩筐了。
话虽这么说,但是大伙都知道,这种事,要么不教,既然教了就没有藏私的。
周老太笑骂了一声,便招呼刘素和周俏把院子收拾收拾,拿出干净的盆和箩筐来。
……
一张植物图谱的学习目标是宿主能够识别该植物、熟悉植物的习性特征以及了解该植物的应用和价值。
而考核的内容主要是识别植物,以及掌握习性特征,对于应用和价值并不做要求。
但对于姜云来说,那才是重点。
也多亏了每一张图谱内存储的知识容量够多,只要和植物相关的,你想了解的,都可以点击查看。
因为贫穷,姜云在葛根五花八门的食用方法中选择了橘酿葛根粉这一种。
刘素以前虽然没有见过橘酿葛根粉这种做法,但是在了解完制作过程后,她很满意。
因为橘酿葛根的原料很简单,除了葛根粉就是橘子皮。
正好,山里野生柑橘多的是,且因为果肉的味道酸涩,除了一些嘴馋的孩子,几乎没人会去采来吃……
妇人拿着勺子从皮肉连接处插入,轻轻一转,一个完整的橘肉就被挖了出来。
黄橙橙的果肉落入盆中,溢出一些晶莹的汁水,姜云三人蹲在木盆旁齐齐吞了口口水。
妇人笑道:“想吃?”
姜云三人齐齐点头。
妇人伸手从箩筐里取了一个完整的橘子,三两下剥开,一人分了一瓣,“吃吧。”然后好整以暇地看着三人。
酸涩的汁水在口中爆开,姜云忍不住抖了一下,小脸顿时皱成老太太。
“哈哈哈……”
众人笑作一团。
本着不浪费粮食的原则,三人愣是把那一瓣吞了下去,成功把牙酸酸倒了……
……
洗干净的小橘子被挖掉果肉后填入谷物,一个挨一个地摆在码在大号的竹编簸箕里,等待晾干定型后填入葛根粉。
等到做完之后一次只需要取一个橘壳,就可以调制一碗葛根糊糊出来。
看着一个个圆溜溜的橘壳,妇人感叹道:“还是素娘心