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第77章 第七十七章(2 / 4)

眈眈的看着他,以至于杨老头的动作都有些僵硬起来。

他战战兢兢的看着诸人,逐一介绍着自己拿出来的东西:“这是提前两天就开始发酵的豆汁儿,这是过滤豆汁时剩下的豆渣,能做成麻豆腐,味道也是一绝。”

御厨们好奇的看着麻豆腐。

杨老头还特意解释两句:“配料得用雪里蕻、青豆和韭菜那才是最正宗,咱们只能用点素油,要是过年的时候用点地道的羊油那么一炒,就这盘菜能吃三大碗饭!”

御厨们捻了一点,倒是打算留下尝尝。

杨老头见自己说的还得了御厨们的好奇,也是越发得意:“绿豆汁儿可以喝,豆渣可以拿来炒菜,里面弄出来的糊糊也能做出粉条!”

“这一锅绿豆还真能一点都不浪费。”

“没错没错,咋贫苦人家不能浪费!”杨老头乐呵呵的回答。摸上自家的锅子,他也重新打起精神,利落的开始炖汤。

生豆汁都是提前准备好的。

只要先烧旺一锅热水,然后再倒入生豆汁,等豆汁逐渐涨起,眼见着要溢出锅外的时候改成小火保温,豆汁儿就算是完成了。

另外杨老头又配上一些酱黄瓜、八宝菜、萝卜干,再来一些炸焦圈儿,就算是配菜也齐全了。

侍卫如临大敌的看着这物。

豆汁他也是听过的,就是尝……还真没尝过。闻着有点儿酸酸,说句不中听的就和那大暑日子里穿过的鞋子底般的味道。

“这玩意真能吃?”佟国维皱着眉。

“官爷,当然能吃!就是这豆汁不是人人头一回喝就能接受的,喝习惯了,喝长久了就会爱上这个味道。”

杨老头连连点头。

他一脸骄傲的比划个手势:“靠着豆汁,草民可是养活了全家六口人!”

简而言之,生意可好喽!

佟国维也就稍稍放心了那么一点点,他侧首和身边太监说:“那公公……您先尝尝?”

送到皇上跟前,可得小心点。

太监吞了吞口水,端起绿汪汪的豆汁就喝了一大口。

然后他的脸就绿了。

小太监的手一松,那碗盏啪叽落在地上。

豆汁四溅。

佟国维面色一紧,手已经落在刀柄上。

杨老头吓得瑟瑟发抖。

亏得小太监没真的晕过去,他双手撑着桌面,一张脸忽青忽白忽红忽紫,想吐又必须得咽进去。

半响小太监才缓过神来。

他看着杨老头就像是看着勇士:“这物……真能喝?”

杨老头委屈。

他呐呐着小声嘀咕:“您不也喝下去了吗?”

太监面无表情的看看他。

他转身朝着佟国维说道:“佟大人,这物还是别拿上去吧?拿上去以后,奴才怕是保不住自个的脑袋!”

佟国维:…………

他想想刚才小太监的反应,还真有些担忧起来。

偏偏杨老头还在旁边嘀咕:“都说了,豆汁儿啊有些人喜欢,有些人不喜欢!特别一开始,公公要不再尝尝?指不定下回就能习惯了。”

小太监退了两步,目露惊恐。

佟国维看看杨老头,又看看小太监,他索性多喊了几人进来尝尝。

当然他自己也在其中。

众人瞧着这物也是不太敢喝,佟国维这回也没办法,只能自己也尝上一口。

应该没太监说的那么离谱吧?

佟国维想了想,还是抿了一小口。

入口的瞬间,侍卫发现自己失策了。

从看到太监表情的那瞬间他就应该明白问题所在,应该让别人喝自己看才是。

酸涩的,宛如臭脚丫子的味道涌上前来。

旁边的同僚还在好奇询问:“到底是什么味道?”

佟国维沉默。

他几乎用了浑身力气,才勉强控制自己

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