对于赵玉的这个想法,袁氏表示支持,母女两人一合计,干脆大方的又买了些姑娘家的花头绳,总之,用来送的,都是一些讨人喜欢的小物件。
很快,摊位搭好了。
袁氏指挥几个伙计,又将从蛋糕坊带过来的两个红灯笼一左一右的挂上。
跟着,她拍拍手,掀开扣在糕点面包上的笼盖,用行动表明,自家摊位开张了。
难得的,赵玉忍不住开口吆喝两声。
与其同时,吸引来不少人。
过新年,穿新衣,出来逛庙会的人也跟着财大气粗起来。
几乎出门的家家户户都携家带口。
孩童张嘴便要,大人们也掏钱掏的爽快。
“娘,我要吃甜甜的蛋糕,”
“好好好,掌柜的,来两个,”
“掌柜的,卤肉怎么卖,给我称两斤出来,”
“呦,这肉脯瞧着不错,我也要一些,”
“还有这腊肉肠,味道不错,给我称几根,”
“……”
袁家小摊,摆出来的吃食都很受欢迎。
过来的人买了一茬又一茬,直将袁氏等人带过来的吃食快要见了底。
袁氏见状,高兴之余不免有些忙碌,一边带着伙计回去取新的吃食过来,一边招呼赵玉留下来继续招呼其它食客。
蛋糕坊的名头很大,靠着美味可口的糕点,深的一众孩童喜爱。
过来逛庙会的人家哪里有不带孩子的,遂蛋糕坊的小吃卖的一向很快,赵玉等人几乎就没有闲下来过。
几乎每隔一段时间,袁氏就要带上伙计回去取一波回来才能供应的上。
就这样,忙忙碌碌小一天,不光是糕点卖了不老少,就连家里准备的原料也用去了大半。
而提前准备的猪肉制品,更是早早的就卖断了货。
无奈于手上没有原料,猪肉制品补不全,倒是让其它没买到的食客心有不甘。
无法,袁氏只得承诺,明天定会在多带一些猪肉制品过来。
因着庙会连开三日,从初五到初七,都在这边,庙会的地址也不会发生变化。
所以袁氏给出这样的承诺,倒是也让其它没有买到的食客心顺了一些,只不过袁氏说完,也是心里直打鼓。
毕竟猪肉制品,若是一些简单的如猪肉脯,卤肉,倒没问题,但有些难度稍大的如腊肠,肉干,时间来不及,只能作罢。
收好摊,袁氏嘱咐几句明日过来的时间,才放几个伙计离开。
袁氏带着赵玉回了蛋糕坊,此时赵善川已经买好了吃食,三人就坐在大厅,等两人回来吃饭。
见袁氏和赵玉进来,赵善川眼神一亮,忙招呼过来吃饭。
一边吃饭,赵善川还说了一嘴赵善宇的事。
也是李氏嘱咐的,赵善宇知晓袁氏这边需要猪肉,干脆直接送了一整头猪过来。
赵善川下午闲着没事,直接在后院井边将猪肉都处理干净了。
倒是给袁氏省了事。
吃完晚饭,袁氏将碗筷收拾赶紧,带上赵玉和赵霞两个闺女,三个人在厨房里忙碌了好半晌,才将赵善川处理好的猪肉都做成了猪肉脯和卤肉。
跟着第二天一起早,袁氏又招呼上呼啦啦飞一堆人,带着糕点面包和猪肉制品去庙会卖。
这样的重复行为,一连持续了三天。
虽说这三天里,赵玉和袁氏都没能得到休息,反而还累的不行。
但不管咋说,她们回来的目的达到了。
靠着这三天的庙会,一口气赚了比之前还要多得多的银钱。
接下来的时间,就是在庙会和休息之间度过。
甚至于为了赚更多的银钱,赵玉还提出了将摊位一分为二,伙计也跟着分成两拨,她和她娘两人各自带队摆摊卖吃食。
这样的做法,虽说在吃食将尽时会耽误时间,毕竟一来一回