“如果你跳，那我也跟你一起跳！”
浪漫的背景音乐响起，阿杰和罗丝的爱情就此开始！
罗丝终于被阿杰说服，放弃了跳海的念头，但她在往上爬时脚底一滑摔了下去，阿杰费劲地把她拽了上来，不小心扑到了罗丝身上，结果被船员撞个正着，船员和李卡以为阿杰要非礼罗丝，罗丝告诉大家阿杰是来救她的。
李卡想要羞辱阿杰，给了他20美元，罗丝讽刺地说道：“你爱的女人就值这点钱？”
于是李卡邀请阿杰参加第二天地宴会，回到卧室，李卡将海洋之心送给了罗丝，说他愿意为罗丝倾尽所有，但罗丝仍不愿意对他敞开心扉。
第二天白天，罗丝在甲板上向阿杰倾诉了自己的苦恼，和养尊处优的露丝不同，杰克是一个命运坎坷的少年，他15岁失去了亲人，靠着绘画的才能，到处漂泊流浪。但贫苦的生活，却没有泯灭杰克天性中的乐观，他对露丝说：“每一天都是上天的馈赠，应当珍惜和感恩。”
罗丝和阿杰沐浴在红色的夕阳下，温馨浪漫。罗丝已经被阿杰吸引了，阿杰的生活经历正是她一直想追求的生活。阿杰在甲板上教罗丝吐口水，罗丝和阿杰在一起，一次一次突破自己，做了自己觉得自己不可能做的事。
泰坦尼克号驶向红色的夕阳中。
一等舱内正在举行上流社会的宴会，优雅的小提琴悠扬在船舱，阿杰穿着借来的西服来到宴会。罗丝的母亲和李卡故意给阿杰难堪，带着优雅的微笑说着伤害阿杰的话，然而阿杰不以为然，丝毫不隐瞒自己的身份和生活经历，他坦率正直，应对自如。
阿杰悄悄塞给罗丝一张小纸条，把她约出来玩，罗丝跟随阿杰来到下等舱的派对，与上等舱完全不同，这里自由活泼，气氛欢快，热情自由，罗丝在这里体验到了从未有过的平民的快乐
罗丝与阿杰热舞被李卡的手下发现了，第二天，李卡在餐桌前发飙，警告罗丝不要再和阿杰来往。罗丝的母亲帮她穿束身的衣服，提醒她说，他们家族已经没落了，只有罗丝嫁给李卡她们才能继续生存。
阿杰想去找罗丝，却被李卡的手下用金钱挡在了上等舱的门外，阿杰不顾阻拦地把罗丝拉到一个小房间里表白，但罗丝在李卡和母亲的压力下，没有马上给阿杰答案。
罗丝在上等舱看到一个小女孩的母亲在纠正小女孩的坐姿，她看到自己也曾是那个小女孩，想到阿杰说的话，她不想再被摆布，她想做自己！
夕阳下，罗丝来到船头找阿杰，她告诉阿杰，她改变心意了，她要和阿杰在一起，远处的天空倒映着美丽的蓝光和红光。
阿杰让罗丝踩在船头的栏杆上，从罗丝的身后展开了她的双臂，并抱住了她，海风吹来，罗丝感觉自己就像是在飞一样，此时《我心永恒》的音乐响起，阿杰和罗丝在红色的夕阳下拥抱接吻，极致的浪漫！
两人趁着李卡外出，跑回卧室给佩戴着海洋之心的罗丝画画，镜头停留在罗丝的眼里，从年轻罗丝的眼睛蝶化到老年罗丝沧桑充满皱纹的眼里。
船长说：“从未见过如此风平浪静，大海像一个池塘。”
李卡的手下到处寻找罗丝，罗丝和阿杰为了躲避追踪，两人躲进了存放行李的船舱里，并在一辆小车里进行了一场爱的交流。
李卡回来后，在保险柜里找到了海洋之心和那幅画，画上的便签上写着：现在你可以把我和宝石锁在保险柜里了。
眺望员在嬉闹中瞟了一眼前方，冰山已经近在眼前，船在转弯时划过冰山，在船侧划破一道口子，船头右舷的钢板破裂，导致大量进水。设计师告诉船长，这艘船一两个小时以后就会沉没。为了避免恐慌，船长没有把这件事立刻告诉乘客。
李卡让手下把海洋之心偷偷放进阿杰的口