漫漫点点头,看到后面又来了几个生面孔便带着人朝着后面走去,履行排队委员会的职责。
“现在在国外吃饭都需要护照了吗?”西尔维虽然刚刚应对得宜,但是那是本能操作,现在还是有点懵的。
“应该是这里吃饭需要,厉害的主厨都有自己的店规,就像楚枭就有条店规,二十五岁能够凭借证件打八折,这是法国餐饮界的迷题,不知道为什么非卡在二十五岁。”多米尼克见多识广些。
“楚主厨的手艺是真好吃,每次回里昂都要去吃,据说袁主厨厨艺要超过楚主厨,不知道到底如何。”西尔维将想不明白的事情丢到一边,换了一个话题。
“你也说了是超过楚,并且从资料上看楚自己也承认。”多米尼克看了看后面慢慢长长的尾巴,没一会就排了很长。
跟刚才与袁州谈事时的正紧严肃不同,此时的他显得有些懒散,带着几分漫不经心的散漫。
非工作时间两人的关系又恢复成了亲戚关系,因为多米尼克有些妹控属性,因此对妹妹的孩子属于爱屋及乌的典范,平常没少关照教导他。
“舅舅你觉得比起新加坡的那个奥培罗主厨怎么样,之前不是有传言说是他号称亚洲第一吗?”西尔维突然道。
对于奥培罗,西尔维倒是不是很陌生,凭借身份问题,他还是吃过几次的,感觉味道很棒。
调查的资料里并没有那些袁州跟各位厨艺大师交流的内容,因此两人都是不知道奥培罗对于袁州那是绝对的甘拜下风。
“不知道,到时候比比就好了,不过袁主厨也有袁亚峰的称号,谁强谁弱说不好。”多米尼克客观道。
“说的也是。”西尔维觉得很有道理。
排队的时间确实比较难熬,但是从领号开始就快了很多,差不多就是几个眨眼的功夫,就到了晚餐时间。
多米尼克和西尔维听不懂中文,但是他们有眼色,顺着人流走进去,直接选了两人桌坐了下来。
“这里的菜好像很多,就是不知道招牌菜是什么?”西尔维看着漂亮的菜单本子有点惊讶。
要知道很多餐厅的菜单其实非常薄,尤其西餐厅,反正不会像现在这样跟字典似的。
多米尼克没有理会西尔维而是在嘴里念念叨叨着什么,还不知道从哪里摸出一个小本子奋笔疾书。
“舅舅你不会在测评吧?”西尔维压低声音道。
“我自己试试记录的数据,不会公开,只是作为以后袁主厨同意测评的依据罢了。”多米尼克道。
毕竟是曾经的“黄金舌头”即使成了高管,一些习惯还是保留了。
当然这种东西都是锁在自己书房,属于私人东西并不影响评星级的事情。
“那你刚才记了环境,服务?”西尔维问道。
多米尼克点点头算是应答,严格说来服务是不错的,从有专门的外语接待来说,以及这有秩序的队伍,他已经记录完了,注意力转到了菜单上。
“你打算吃什么?”多米尼克决定照顾一下侄子。
“前菜,主菜,甜品?”西尔维张口就开始瞎说。
“这是华夏,你就点一个菜尝尝味道再说吧。”多米尼克嫌弃地看了眼侄子道。
西尔维已经翻开了菜单,上面花花绿绿的写了一堆,虽然是中英文对照的,但是好多他真是不知道是个什么意思。
“那舅舅你也点一个菜?”西尔维道。
“先试试再说。”多米尼克保守道。
他打定主意要好好找找突破口自然是一个菜一个菜来了,这样有助于集中精神不容易分散精力。
本来原来的想法是打算从头到尾把菜单上的菜都吃上一遍的,但是多米尼克见到菜单的时候就知