种能使菜色变透薄且光亮的汤汁。
来福酒楼用的人都是跟着胡茂的老人，断不是李文胜可以轻易买动套话的，所以这事在李文胜心里变成无解之题。
本来他都已经不在意了，但今儿陆蕙却又来了，他那颗平静的心再次荡起了波澜。
李文胜看着陆蕙，一字一句的说道：“陆姑娘，你若是有什么好的方子，尽管讲，价格好说。”
陆蕙把桌子上的淀粉往李文胜面前推了推：“这就是新菜的秘方。”
李文胜盯着小竹筒足足看了几息，然后才似回过味来一般，伸出手去拿起了竹筒，惊喜之余还不忘问陆蕙：“我可以打开吗？”
陆蕙颔首。
李文胜便等不及的拔掉竹塞，第一步就是轻嗅，但...好像只有竹筒的竹子味儿啊?
他觉得自己是不是鼻子出了问题，复又使劲的闻了一遍，依旧没有什么特殊味道。
带着狐疑的心，李文胜把竹筒倾斜，往掌心倒了一些。
哦，原来是白面面啊，他还当是上次那种蘸水汁之类的东西呢。
就这？就能出新菜？
李文胜满心疑问的蹙着眉，用手指沾了一点送入口中，依旧没什么味道啊？
但他却知道陆蕙肯定没有骗他，所以他扭着头问：“这东西叫什么？无色无味，形似面粉，但却比面粉的手感滑。”
“李叔，这叫淀粉。”
那确实没听过，李文胜又问：“这就是来福上新菜的秘密武器？”
陆蕙抿嘴一笑，不再继续打哑谜，直接说：“倒也不算是秘密武器，我就是来卖淀粉的。
不光是来福在用这个，茶韵居最近火起来的酒酿红豆甜汤也是淀粉做的。”
李文胜一激动直接站了起来，眼睛瞪得又大又圆：“酒酿红豆甜汤也是你出的？
我的老天爷，你这小脑袋瓜子里可真是住着个百宝箱啊！”
那甜汤他可是吃过的，而且他一大家子都爱，年前甚至天天叫小厮去排队占位置呢！
没想到，也是这丫头出的，这可真是太让人惊讶了！
越是这样想，李文胜就越是把陆蕙当成了宝藏，他喜不自胜的搓着手，把震惊的神色换成了讨好的神色，眯眼笑着道：
“陆姑娘，这淀粉我买！”