，另一人帮着打杂跑腿上菜的小工，三人看着杨树和沐晨就喊道：“东家，小姐！”
杨树点了点头，沐晨一一喊道：“大嘴叔叔好，婆婆好，大哥哥好！”喊完又说道：“大嘴叔叔，小龙虾呢？”
大嘴端过已经洗净后装在盆里的小龙虾道：“在这里。”
沐晨指着已经洗净的小龙虾道：“从它们的背上剪开，剪开后倒酒腌制。”
大嘴听后马上拿着剪刀开剪，剪了大约有两大碗后，道：“小姐看这些可够了，我想着第一次做先做一些试试手。”
沐晨道：“好！”
接着大嘴又把准备好的调料端出来给沐晨看，问道：“这些调料可够？”
沐晨看着一大碗红彤彤的辣椒段，再有花椒，姜葱，八角，道：“应该是够了，大嘴叔叔先做，如果味道有不足的我们再调。”
大嘴道：“那好，先就这样做一回。”
沐晨也没离开，留在厨房里等着腌制好后，大嘴倒入菜籽油入锅，炒料这一环节是不用沐晨说他也知道，香辣的味道随着大嘴手下不停翻动的铁铲飘了出来，一时后厨喷嚏连天，杨树道：“晨晨，这样辣的味道，真能吃么？”
沐晨笑道：“吃得就是这份香辣的味道！”闻着熟悉的问道，像是又闻到了妈妈炒出来的味道。
大嘴是厨子，来往客人喜好各不相同，有喜欢清淡爽口的小菜，自然也有人喜欢这香辣刺激的锅子，也跟着说道：“东家，小姐这话说的可对了，闻着是刺鼻辣了些，可不也香的很么，这要是大冬天吃上这样一锅香辣的锅子，吃得浑身冒汗可不是爽快的很。”