阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第135章:(2 / 4)

我没看到它们游,身上也可脏。”

小老虎和杏儿讲着,他确实见过大鹅,村里有养的,不过就一两家,他们养鹅,养扁嘴(鸭)还卖鸭蛋,鹅蛋。

“我让你长生叔去问问他家的鹅卖不卖,卖的话我买一只回来,咱们杀了,姐姐给你做铁锅炖大鹅好不好?”

杏儿说起大鹅也馋了,在东北,铁锅炖大鹅,和小鸡炖蘑菇一样,也是一道名菜,做好了,那也相当好吃。

“啊。”

小老虎啊了一声,他听杏儿前半句,还以为杏儿会买回来给他养呢,没想到是杀了炖着吃。

“咋,你不想吃啊。”

杏儿没想到小老虎是这表情。

“我想养。”

小老虎对杏儿说着心声,吃不吃的没事,杏儿姐姐做啥都好吃。

“那你可不能养,这大鹅战斗力可强,它们那嘴巴拧人可疼的很,你这细皮嫩肉的,让它一追,它要是咬、你脸,咬、你屁股的,那得疼死了。”

杏儿看看小老虎白净的皮肤,摇头,大鹅可是小朋友招惹不起的动物,惹急了它们,它们会给你上课,让你知道鹅嘴和你皮肤亲、密接触有多疼。

小老虎听杏儿一说,小脸上一阵纠结,他想养,可杏儿姐姐一说,他又害怕。

薛氏在旁边看的直笑,她之所以一直留在这边,是因为她看到小老虎比原来开朗了,爱说了,不像原来,小老虎接触的人只有她,其实那对小老虎并不好,现在小老虎每天都开开心心的,她觉得这样对小老虎成长更有利。

“那铁锅炖大鹅,吃肉。”

小老虎最终下定了决心,相比被大鹅追,被拧,他还是觉得吃肉好。

“得了,咱们吃肉。”

杏儿用头顶了一下小老虎的头,小老虎呵呵的笑了一下,去旁边玩去了。

等刘长生过来,杏儿让刘长生去帮着问,刘长生去了不到半小时,拎着只大鹅回来了。

正好杏儿这边点心做的差不多了,她就去收拾大鹅去了。

刘长生,杏儿,春花三个人收拾大鹅,鹅毛杏儿让春花收起来,做鹅毛毽子,多做一些,到时候给小朋友玩。

大鹅收拾好,刘长生剁了块,杏儿把鹅毛放盆子里面泡着,把里面的血水泡出来。

大鹅是杏儿做的,她把大鹅冷水下锅,里面放了姜片去腥,煮开以后撇清浮沫,煮一会把大鹅捞出来控干水。

铁锅内放油,油热后下葱姜蒜爆锅,然后把大鹅肉放进去爆炒,炒的时候杏儿放入花椒,八角等,又放入了酱油和一些糖,还有一些黄酒,添了开水,没过大鹅肉,然后杏儿盖上盖子,炖了起来。

杏儿炖肉一类的,比较爱炖会再放盐,这样肉好熟。

等大鹅炖的差不多了,杏儿往里面放了炸好的土豆块,这土豆块是炸过的,是熟的,好炖,这样炸过的土豆比直接下的土豆要好吃。

除了炖大鹅,杏儿还做了两个清淡的素菜,这样有荤有素,吃起来不会太腻。

“我还是头次吃大鹅呢,没想到味是这样的,真好吃。”

春花一边吃着一边说着,这大鹅吃起来和鸡肉是不一样的。

“我也是头一次吃,这啥让杏儿姐一做都好吃。”

秀菊也点头。

杏儿笑笑,她看向小老虎,小老虎拿着一只大鹅的腿肉啃的正香。

“今个吃大鹅可得感谢小老虎,小老虎给我背古诗了,背的鹅,要不是他背,我还想不起吃。”

杏儿确实听小老虎背才想起吃大鹅。

小老虎冲杏儿笑。

“那小老虎下首诗学啥啊?学扁嘴,鸡,羊还是猪啊?”

春花一边吃一边问。

“有这么多吃的诗吗?那有没有骡子,狗,长虫,蛤蟆,鱼,瞎碰(度娘说学名叫金龟子,是幼虫,河南那边都叫瞎碰,小时候常抓,不知道学名),蚂蚱,蚂叽

上一页 目录 +书签 下一页