“大嫂子,你来卖卤肉了呀。给我来两斤猪头肉,两斤猪大肠。”肉铺老板出来光顾。
肉铺老板是想着跟李大满套好关系。
以后,李大满能一直把他家的猪下水和猪头肉包圆了。
李大满一听就高兴坏了。
立刻过称,包了卤肉给肉铺老板。
“猪头肉十二文一斤,猪大肠十文钱一斤,这里一共是四斤,四十四文,我给你抹掉零头,你给我四十文吧。”
“好嘞。”肉铺老板爽快的付钱,提着卤肉离开。
有一就有二。
大家见有人一口气就买四斤,心想这东西肯定不会差,价格的确也便宜,便也买一点。
你一点,我一点。
李大满箩筐里的卤肉,很快就少了一半。
那边林兰瞧见了,也扯着嗓子叫卖。
顾盼他们过来摆摊子时,就看到了两边像是打擂台一样。你喊一声,我也喊一声,两人像是在比谁的声音大,声音都喊哑了。
她们根本就不怕被顾盼知道自己也在卖卤肉。
做生意不就是各凭本事吗?
反正,她们又没有偷顾家的配方。
当然,她们是想偷学的,只是偷不到。
顾盼瞧了一眼,就嫌弃她们的吃相难看,淡定的准备摆摊子。
顾婆子愤愤的瞪了那二人一眼。
那天抢光了镇上肉铺里的猪下水和猪头的人,已经很清楚了。
看到这二人,倒也能理解了。
全不是什么好鸟。
顾树看到有人买李大满的卤水,不禁着急,“阿盼姐,她们抢在我们前头卖,这可怎么办啊,我们的卤肉会不会卖不完?”
顾盼挑眉,“你是信不过大哥的手艺?”
顾树摇头,“我没有!”
顾盼:“那就把你的心放回肚子里。”
“可她们这样做太无耻了。”小家伙还是生气。
顾盼淡然的笑道:“你们可不能有她们抢了我们生意的想法,又没有规定,在这个镇上只有我们才有卖卤肉。
做生意,很少是独一家的。
我们做不了独一家,但我们可以做出独一家的味道。
生意场上,各凭本事。
我们做我们的,不用管她们。”
顾盼根本没把李大满和林兰当成竞争对手。
她们不够格。
但她也不会去打压那二人。
打压她们都是掉格的事。
旁边卖菜的大娘又来跟顾婆子唠嗑,“大妹子,她们来很久了,卖了不少。
我听她们跟人说,你和她们是一家村的。
她们说,卤肉的成本低,你们黑心卖太贵了。
反正,说了一些对你们不好的话。”
顾婆子点点头,感激的道:“大姐,谢谢你!这二人的确是跟我们同一村的,不过,她们说的不对。
猪下水和猪头是不贵,但是猪大肠要清洗难,而且扯掉里面肥油,去掉水,净重可没多少。
猪头去掉头骨,剥下来的肉也不多。
而且啊,我们用的卤料不少,好几样都是比较贵的。
我们的成本不低。
她们的成本低,那应该是因为大家的处理方式和卤料不同吧。
我不跟她们计较,毕竟做生意不靠卖家一张嘴,全靠客人的评价。
客人说好吃,那才是真的好吃。”
卖菜大娘点头应是。
顾盼看了一眼大娘的菜摊子,看见有很新鲜的豆角和黄瓜,还有茄子,就想着多加几样蔬菜串。
不过,今天就不弄了。