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第五十二章 划分利润(1 / 3)

“那大伯你跟凡哥先坐,我去厨房帮帮红苕。”

叶珏说完就朝着厨房走去了,叶鸿强看着叶珏的背影,本来还准备说“君子远庖厨”的。

但是后来想想,叶珏能想着去帮忙可是天大的好事,自己也就别多嘴了吧。

更何况,叶鸿强觉得叶珏也算不上君子,当然,整个村子里估摸着现在也没有人能担得起这个称号。

都是下地种田的大老粗,识字的人都少,还谈什么君子。

不过对于叶珏能在厨房帮上什么忙,叶鸿强也是没有太大指望的。

叶珏来到厨房,发现李红苕正在处理鱼,这大草鱼个头太大,养了一天导致它的生命力又得到了一些恢复,现在正在活蹦乱跳呢。

于是叶珏赶紧上前将大草鱼死死按住,然后让李红苕能够下刀。

在两人的合力下,这大草鱼总算是不动弹了,不过李红苕看着这么大一条鱼,也开始有些发愁了。

她不知道这么大的鱼应该怎么做,一般来说这么大的鱼一天肯定也是吃不完的,应该切下一半腌制才是。

但是叶珏不想这么做,李红苕也只能由着他。

叶珏倒是有很多吃鱼的方法,比如最开始他就想到可以做一道烤鱼来吃,不过想想这匆忙间还有好多作料都没有准备,也就只能暂时作罢。

最终叶珏决定做两道不一样的鱼,酸菜鱼还有红烧鱼。

这两种做法都比较简单,现在也很好完成。

红烧的就交给李红苕了,做这种菜她还是手到擒来的,酸菜鱼则是叶珏亲自操刀。

在焖鱼的时候,叶珏忽然对李红苕说道:

“红苕,家里有豆腐吗?没有的话就拿一文钱麻烦李婶给咱一块吧,这豆腐放在鱼里面,吸收汤汁那味道真的绝了。”

李红苕点头,跑到李婶家买了块豆腐,然后再将豆腐给放进了锅里跟鱼一起煮。

不多时,两道菜都已经可以出锅了,叶珏将热油淋在了鱼片上,伴随着“刺啦”一声,浓烈的香气爆开,光是嗅着味道,就已经令人口齿生津了。

酸菜鱼的做法李红苕也是头一次见,虽然她对于叶珏又鼓捣出了新鲜的菜式很惊讶,但也没有震惊到无以复加的地步。

可能是有了前几次的例子,让她的承受能力有所提升吧。

叶珏将两道鱼给端了上去,又让李红苕把肉也给下锅了。

李红苕心中很是舍不得,她觉得两道鱼已经非常丰盛了,根本就不需要再做菜了。

最多做一道小菜就行了,但是考虑到今天是大伯来家中做客,丰盛一点就丰盛一点吧,不舍的咬咬牙也要舍得。

况且叶珏都说了要有鱼有肉,就随他去吧,不能让他失信啊。

很快红烧肉也就做好了,李红苕又简单炒了一个小菜,将所有菜都端了上去。

饭菜上桌之后,叶鸿强跟叶凡都非常震惊,他们原以为叶珏说的有鱼有肉只是开玩笑的而已,最多也只会沾点荤腥。

但是没想到,叶珏是真的做到了有鱼又有肉,鱼还做了两种完全不同的方法,其中有一种方法他们都没有见识过。

“这...小珏啊,这也太丰盛了一点吧。”

叶鸿强有些不太好意思。

叶珏笑着说道:

“也不算很丰盛吧,赶紧尝尝,看看味道怎么样,这凉了就不好吃了。”

叶凡伸出了筷子夹了一片酸菜鱼,送进嘴里之后,眼睛都要冒出光芒了,鱼肉嫩滑,带着酸菜的爽口,那滋味,真的是绝了!

“太好吃了,珏弟,这是何种做法?简直太美味了,弟妹这手艺完全可以去城里当个大厨了。”

李红苕低着头吃了口饭,有些不

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