说:“你说的倒是容易,其实很难做到。”
毕竟是这么多人,若能很容易的给每一个乞丐都找到工作,他们也不会沦为乞丐了。
顾齐微微一笑,说:“上回和你说过了,其实隔壁几个县,也有很多朋友想来尝尝你做的饭菜。甚至也有人提过,他们举办酒宴,希望请你和几个大厨过去准备宴席上的菜色,但是咱们都拒绝了。”
是关凝拒绝的。
其实很简单,一来,哪怕快马加鞭,从本县城到临县,一来一回,隔壁贵人们的小厮也需要两个时辰,到时候饭菜都凉了,很多精细些的菜品,再次加热就不是那个味道了。
二来,大师傅们过去帮忙准备宴席,这一天好味屋就不能开张。
虽然举办宴席收入也多,但时不时的多味屋临时关门,也不利于养成常客们总来的好习惯。
综合利弊,关凝觉得不好拓展业务。
但顾齐说想法子给乞丐们一个出路,关凝突然眼睛一亮。
她想起来,在系统展示的童萱雪的攻略过程中,有一些未来一千多年后的世界,到处都是送外卖的小哥。
他们只负责送餐,统一着装,打扮得干净整洁,从目的地出发,所耗费的时间便可以减半。
而且,这个时代所需要的快递小哥,其实总体来说,量没有后世那么大。
只需要给乞丐们洗澡、清洁身体,确认没有传染疾病,再给他们配置一套干净的衣服,便可以让乞丐们凭自己挣的钱来养活自己。
而且,关凝记得那个未来世界,很流行四季都吃香辣虾和香辣蟹。
这两种东西,香辣蟹的原材料,现在只有一个季节有便算了。
小龙虾确实是没有地方进货的。
毕竟田埂里才长的东西,捞起来、用小刷子清洗干净外壳,都很需要时间。
她可以从两方面入手,那些身强体壮的乞丐,便可胜任快递员的工作,往临县送餐,拓展好味屋的业务范畴。
身体略若一些的小孩子和老人,就可以去田埂搜罗龙虾,并负责清洗干净原材料。
用重油重盐的方法烹饪小龙虾,再用快递小哥的方式推广出去。
说不定效果不错!
想到这里,关凝甚至兴奋起来,拉着顾齐说个没完。