复几遍。牡蛎就处理好了。
蚌的处理方式很麻烦。用清水养河蚌,养2-3天时间,期间需要换几次水(水里面最好放点盐。)。
又到了处理鱼的时间了。首先,要处理鱼的鳞片。刮鳞时一般都逆着鱼鳞方向刮(从鱼尾至鱼头),可以先从尾部开始刮鳞,刮鳞时刀片(很幸运能在洞口里找到的。)与鱼身要有个倾斜角,力度大小要控制好,力度太大容易把鱼肉切掉。鱼的背鳍,腹鳍,胸鳍等这些地方的鳞片细小,较难处理。刮这些鳞片时要多刮几次,力度要小。
然后对鱼进行开膛破肚。用刀剖开鱼的肚子,将所有的内脏取出,必须保持鱼肚内是空空的,但要注意不可弄破鱼胆。一旦鱼胆破裂,胆汁浸入肉质,鱼肉就不再鲜美了。
接着把鱼鳃摘除。鱼就彻底弄好了。
刚弄完这些,老板好像已经等到不耐烦了。这么慢我应该怎么才能给你涨工资啊!
怪我喽。不过这也只是在心里想想就好了。当老板烹饪好之后。色香味俱全的菜就这样出来了。这菜刚出锅的时候,引的周围的外国人都流了口水。
在那两个外国人不情愿的情况下。附近的外国人都参加了这一次的晚餐。
因为嫌弃分量太少,过了一段时间。外国人就给苦瓜脸的老板准备了一口大锅。
同时我的工作量也增加了不少。每次处理完之后都要对着老板的那一张臭脸。
不过这一切都是有回报的。经过这几天的一来二去,我们渐渐的掌握了他们的语言,嗯。其实并不难。能听懂,但是说不出来。不过老板是真的很厉害。常常还能模仿他们说的话。乍一听还有点像。因为关系好所以我多了一个老板娘。(多了一个主子)
一开始老板还是蛮害怕的。在老板娘面前话都不敢说,动都不敢动。后来是老板娘主动
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找的老板。最后生米煮成熟饭。整天在我面前秀恩爱。接着山洞的角落就是我经常来的地方。在那里我可以画圈圈,并且祝福他们。
那一天是一个很特别的日子。周围的外国人都早早的起来。每个人都很庄重的戴上了他认为最宝贵的东西。但是老板娘发现老板脖子上没有当地特有的骨突子,每一个受到老板恩惠的人都从自己脖子上加上老板娘那里凑够了50个(老板娘给的最多,给了10个。)。用麻绳(麻绳是提前准备好的,先找到麻,等到开了花之后,有小孩手腕一样粗细的时候,就可以砍伐下来,把叶子去掉,再把杆茎放到河里泡,直到表皮全部沤烂,再捞起,把类似线一样表皮剥掉,洗净,晾干,然后分成两股,在手心里一边搓,一边续,就能搓出很长的麻绳。当然麻绳是老板娘有空的时候搓出来的。)串好带在了老板的脖子上。
可以看出老板很开心。得到了那么多值钱的东西。光是一颗就能换了很多小钱钱。
老板娘说有空能不能煮多一些,用来招待我们最伟大的天王。
接着就看到老板,恶狠狠的看着我,还在那发呆干嘛?快给我去处理食材。
因为我还没有资格,所以我只能留在山洞里看家。(以下内容全由老板描述)
老板跟随外国人们来到一个非常特殊洞口。进了这个洞才发现里面别有洞天。足有好几亩地大,中间有一块巨石打磨出来的是石桌。,上面又平又滑,像自然生长的一样浑然天成。巨石石桌周围摆着些石凳子,最上首一个宝座上蒙着豹皮,其余蒙的都是鹿皮,共坐了约二三十个外国人。过了一会天王就闪亮登场,只听大风呼啸(出场自带bgm),飞沙走石(出场自带特效)。外国人们都很惊奇去出迎(因为对于外国人来说,这也是他们的第1次见到)。老板看见迎面走来一个九尺男儿,样子也像是老板娘。
那天王径直走进宝座,高高地蹲坐在豹皮宝座上往下俯视着。外国人们跟着一块进洞