屏幕里只见秦寿准备的食材之精细,做法之讲究,程序之繁杂。
就鸡汤里面的药材都经过千挑万选,每种药材的用量都杨严格到一丝一毫。
王大锤冷眼看着,不禁嘴角泛起一丝嘲笑。
秦寿瞪着王大锤说道:“你看什么看?你不会是想偷学我秦家的秘方吧,哼!别想了。”
王大锤一脸看傻子的表情,说道:“就你这半吊子,我还用得着学你吗?一看就是靠着所谓的秘方比赛,根本没有半点自己做菜的心得。”
秦寿被王大锤说的心里震惊一片,他确实再做菜上没有什么天赋,只能严格按照他爹给他的秘方来做,一点都不敢更改。
否则有一点不对,味道都会有变化,即便他已经做过多次,依旧掌握不好这门技术。
“哼!乡巴佬,那是秦先生做菜讲究,只有真正大师级别的才会对做菜的用量苛刻到一分一毫,原来秦寿先生的做菜水瓶已经到了殿堂级别,我简直太崇拜他了。”
刚才那个女记者脸上带着崇拜之色的看着秦寿,经过她这么一说,秦寿也觉得自己这个叫精益求精,哪是王大锤说的什么半吊子。
他就是嫉妒自己。
冷哼道:“你懂什么,这才叫精益求精,乡下人没见识也就算了,还喜欢瞎说。”
王大锤冷哼一声,说道:“我是不是瞎说你自己知道。”
而王大锤做鸡汤就简单地很,把一只鸡直接丢进白水里,再随意的抓一些把枸杞、玄参、当归、黄芪、党参、百合等中药,一股脑的丢进去,然后盖上盖子,就大刺刺的坐在一旁,等着锅里的水沸。
秦寿还没有发表意见,电视的弹幕上那些观众已经看不下去了。
“这把我站秦寿,那家伙一看就是一个傻逼。”
“这样做饭我也会啊,但是我做的饭我家狗也不吃。”
“这是什么垃圾玩意,这样的人也敢跟食神的儿子来比较,赶紧滚吧。”
王大锤毫不知情,依旧悠闲的坐在自己的座位上,看着秦寿忙得满头大汗。
得意居为了把这件事情搞大,还刻意请了一些有美食界的专家来做品评。
只等他们把食物做好以后,专家团就会到会场,到时候,王大锤代表翠云楼的方,就会被批得体无完肤,翠云楼名声扫地,从此在美食界没有容身之地。
秦寿冷笑的看着王大锤的清闲,说道:“没见过世面的乡巴佬,做的什么垃圾鸡汤,一会我就让你见识见识什么才叫真正的药膳鸡汤。”
王大锤冷笑道:“有些人只会照着别人的脚印走路,注定要摔跤,一会给你开开眼界,让你知道药膳鸡汤真正的精髓。”
王大锤是不是专业的厨师,但是药膳鸡汤除了是美食,也是药膳,既然跟医术有关,他脑子里自然有医术传承。
王大锤见汤的火候差不多了,就起身打开盖子看了看,鸡汤的鲜香味已经冒出来。
融入了汤中。
弹幕上有人说道:“什么?这样就可以了?还是一场比赛?”
“这不是看谁做得好吧?是看谁的火烧得大吧?”
这个的弹幕后后面跟着一连串的哈哈哈哈!
秦寿冷笑到:“你的是什么鸡汤,鸡这么煮肉质早就老了,还怎么吃?”
王大锤说道:“这就不用你管了。”
说着把那锅鸡汤整个倒进砂锅中闷着,再煮一锅水,把早就准备好立刻的另一只鸡丢进锅里。
等水沸腾以后,再煮上三分钟,然后把整只鸡捞出来,切成可以入口的正常小块。
此时再把砂锅里之前放入的鸡和补药,全都滤出来,变成了清清淡淡的一锅淡黄色的鸡汤。
此时王