回到住处的林千芷长舒一口气,还好今天遇到个好骗的,不然自己就要完犊子了。
这中秋过得,还真是动人心魄,算了,洗洗睡吧,明天去城外摘些蘑菇石榴核桃,做成招牌菜,准备准备林家小饭馆要开始营业咯。
第二日林千芷便精力充沛的拟了个菜单,到集市买了饭馆里的必需品,又到城外摘了许多菌菇石榴核桃回来,等弄完菌菇跟石榴已经是凌晨,核桃只能先晾着,等有空再处理。
天边刚刚泛起鱼肚白林千芷便已经到了饭馆,将石榴剥好用石臼捣成汁加入饴糖和少许盐后放在后院盛出的井水里过凉。
随后又马不停蹄的清洗菌菇、升火,煲升级版菌菇汤。
刚开始煲菌菇汤时外面街道已经热闹起来,林千芷一切准备就绪后,拉着仅有的账房杜进生和跑堂潘强来到饭馆门口,门的两旁挂起两串鞭炮。
只听噼里啪啦的鞭炮声,街道上的人都凑了过来,账房找准时机吆喝道“林家小饭馆新店开张,前五十位客官送红玉汁一杯,菌菇汤一碗,所有到店用餐的一律只收八成菜钱。”
“红玉汁跟菌菇汤是什么?”门外的人好奇的问道。
“鲜香可口,滋润养颜,好奇的这里有些样品,大家可以尝一尝,进不进店吃没关系,主要是图个开张吉利。”
杜进生不愧是个读书人,真会说话,几句话哄得店外的人乐呵呵的。
品尝样品只有浅口酒杯小小的一杯,只能尝个香,不能吃个爽。
对于这红玉汁跟菌菇汤,林千芷还是十分有信心的,再加上饭菜钱打八折的优惠,就算没计划在外面吃饭的也会心动一二。
果不其然,不消片刻饭馆就坐满了人,林千芷主管后厨,热火朝天的做着菜,还没到酉时食材就用尽,林氏饭馆也只能早早打烊。
所谓薄利多销,虽然今天开业优惠比较大,利润极低,但胜在生意不错,还是小小的赚了一两二百文,等口碑打好了,后面才能更顺风顺水嘛~
于是林千芷三点两线的生活正式开启,整天都围绕着饭馆和山林转悠,稍微有空闲就要去照顾院里的作物以及培育花朵,累得甚至没时间处理晒好的核桃。
“呼~,原来创业这么累。”刚炒好最后一桌菜的林千芷抹了抹额头的汗水,这么累下去身体迟早吃不消。
等到打烊时,林千芷金口一开,给自己和两个店员放了两天假,又再门外贴了个告示便开开心心回了住宅。
现在已是十月中旬,天亮得越来越晚,也越来越冷,待林千芷一觉醒来,已经是午时饭点,照例看了下作物跟花朵后,做了热腾腾的饭菜自己一个人吃了起来。
天冷了就是不太适合吃炒菜,不一会儿就凉了,果然还是要吃火锅,之前就有见大一点的饭馆已经开始有火锅应试,好像是叫“古董羹”,要不自己也在饭馆里弄个古董羹?
算了算了,自己那屁大点地方,要再弄个火锅,客人一坐就是一两个时辰,这生意还是甭做了。
凉透的饭菜林千芷也没心情吃,随便收拾了一下准备再去城外山上转悠转悠,回来时顺便买些厚实衣裳准备过冬。
开业也有大半个月,除开成本一天能赚二三两白银,现在已经有七十多两存银,也算是小有家产。
哎,即将成为小富婆的感觉真爽,乐不思蜀说的就是现在的她吧。
林千芷心情甚好的掀开车窗帘,望着路上形形色色的人,脸上似乎都洋溢着幸福的笑颜,即使是城外,因为靠近京城,依旧繁荣热闹。
诶?
林千芷看着远处四个行着乞的小乞丐,感觉有些眼熟,应该是在哪儿见过,仔细回想才回忆起那四个小乞丐不就是两山村镇里由一个老乞丐带着的四个小乞丐吗